朝から考えさせられたよ～
弁当を作り終えて
ふ～
ってなりながら
ＺＩＰを見てたんだけど
そこに衝撃の話が
『9割の栄養を捨ててます』
なに？
栄養を捨ててる？
よも家の料理長としては聞き捨てならん
野菜の切り方や調理の仕方で
栄養を捨ててしまっているそう・・
例えで出ていたのが
にんじん
栄養が一番高いのは
『 先っぽ 』
真ん中の方は栄養価ほぼゼロ！
切り方も皮を薄く向き
乱切りか輪切りがおすすめ！
（ざっぱママとしては乱切りはありがたい
）
紹介されていた本がこちら↓
写真が多くて図鑑形式でわかりやすい！
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わ！ イカものってる！！ｗｗ
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本日のスリーメンズ弁当
ピーマンの肉詰め 260円
玉子焼き 60円
チクキュー 50円
切り干し大根の煮物 30円
トマト 20円
かぼちゃの甘煮 20円
（残り物）
合計 440円！
一人当たり
110円！
残念
もうひと踏ん張りだな・・・
あと栄養価の勉強しよっ
お昼にパラパラ見れそうな内容だったから
昼休みにみるよ～
明日もがんばるよ
1人前ワンコイン（100円弁当）挑戦中
ご訪問ありがとうございます
またね～
