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函館 コーヒー豆屋「TAILORED COFFEE(テーラードコーヒー)」のブログ

函館市本町のコーヒー自家焙煎店。
お店ができるまでと、できてからの日々のこと。

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  • 今はコーヒー鑑定士、前職は管理栄養士。もうこの仕事には戻らないと心に決めて開業しましたが...

  • 次のシエスタキッチンナイトに向けて試作。ロングアフターテイストな(後味が長い)コーヒーク...

  • 暖かい函館。今日はタンクトップで歩いている人を見かけました。今年も、瓶入りコーヒーが完...

  • 母の日は次の日曜日。母の日ブレンドはお花畑みたく良い香り。母の日ラッピングも無料ですの...

  • 木曜日は本店の定休日です。シエスタハコダテ地下のテーラードコーヒーブリュワーズは営業して...

  • 麻袋8日日曜日のフォルクスワーゲン様でのイベントで販売します。今ある麻袋全部持って行き...

  • 無料のコーヒーミニ講座新年度、新しい生活が始まった方も多くいらっしゃるのではないでしょ...

  • 木曜日 本店は定休日です。シエスタハコダテ地下 テーラードコーヒーブリュワーズハコダテ営...

  • 一休みパティスリーAKIRAさんの新作と、遊びで作ったhitomiブレンド。キャラメ...

  • お昼ご飯。もちろん、コーヒーも2杯。#移動日

  • 内部研修で使います。コーヒーの香りを表現するアロマサンプル100種類入り。飛行機に持ち...

  • 木曜日、本店は定休日です。シエスタハコダテは営業しております。地下でお待ちしております...

  • 持ち帰りシエスタキッチンお肉のつしまIRWAKさんでハンバーグのタネを買いまして、付け...

  • 雪がだいぶ溶けて、お店前の道路も二車線復活です。ホワイトデー限定のブレンドは今日で販売終...

  • 3月のコーヒー教室19日19:00からドリップの講座28日19:00からペアリングの...

  • シエスタキッチンナイト今日は通常メニューに無いホワイトチョコモカとミニワッフルのセットが...

  • 木曜日は本店定休日です。シエスタハコダテ地下のブリュワーズは営業しております。自信を持...

  • 2月10日から12日まで三連休ですね。年末年始に入手したコーヒーがそろそろ底をつく頃、で...

  • 14日まで限定バレンタインブレンド毎回季節もののブレンドは店長が作っていますが、今年の...

  • 今日の休憩。ワッフル作りに協力していただいたパティスリーAKIRAさんのチョコとマカロン...

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