コロナウイルスに負けず！今日の夕食を作ります！！
ポイントは、やらかくなれ〜♡やらかくなれ〜♡とブツブツ言いながら煮込むとお肉が柔らかくなります 笑
ホントは、肉の表面だけ火を入れて中はレア状態で10分ほど煮込むと柔らかい仕上がりになるんです(^^)
余ったソースは、明日アレンジして何かを生み出すとします(o^^o)
こんばんは(^_^)
鶏モモ肉を焦げ目がつくまで強火でソテー🎶
タマネギみじん切り、シメジ、ひよこ豆にトマト缶のトマトを入れコンソメでソースを作ります！
そこにソテーした鶏肉を入れて〜
中火でコトコト煮込みます(^^)