さっそく仕込んでみた。
左がウォッカベース。
右がホワイトリカーベース。
完成は半年後か、楽しみだ。
注文していた紅玉3kgが届いたので
さっそく仕込んでみた。
左がウォッカベース。
右がホワイトリカーベース。
完成は半年後か、楽しみだ。
さっそく仕込んでみた。
左がウォッカベース。
右がホワイトリカーベース。
完成は半年後か、楽しみだ。
時々、無性に餃子が食べたくなる時がある。
大森の駅前にある餃子屋へいくことにした。
いつもはチャオチャオへ行くのだが、
最近2件ほど餃子屋が増えたので、今回はこちらへ
大森駅北口からまっすぐ南に行った所にできた渋谷餃子さん
注文したのは餃子20個880円、もやしニラ炒め280円。写ってないけどワカメスープ80円
餃子は薄皮のサイズも味もスタンダードな餃子。
焼き餃子の他に水餃子、揚げ餃子もあるようだ。各6個290円
餃子以外のメニューもそこそこあって、炒め物やチャーハン、うどんなんかもある。
全体的に値段が200～400円代なのでなかなかコスパは良い。
餃子のたれは普通の醤油、酢、ラー油が置いてあるだけなので
ごくごく普通の餃子屋さんな印象だ。
渋谷餃子 大森店 食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13191138/
いつものタイ式を受けに学芸大学の
目黒サロン なごみさんへ
予約より早く到着し、以前から気になっていた
びぎ屋さんのラーメンを食べに。
ぐるなびとかの評価が軒並み高かったのでかなり期待して行ってきた。
１８：００ちょうどに着いたので夕方の開店すぐでお客さんは僕の前にもう1人
食べてる途中に数人。
いつもは店の外に順番待ちができてる状態なので、早めに来てよかった。
頼んだのは醤油ラーメン半熟味玉入り800円と釜揚げシラスごはん300円
スープは煮干しメインでかなり濃いめにダシが出てる。んだけど
醤油も濃いめで僕にはちとしょっぱく感じてしまった。
メンマ、味玉、チャーシューが2種類もしっかり味が付いてて
一つ一つは美味しいのだが、全体的に味が濃いのでちょっとしつこいのと
煮干し系のダシにあってないと感じた。
シラスごはんは醤油をちょっとかけて普通においしい。
う～ん。前評判を聞いてただけに期待値が高すぎたのかな～。
確かにレベル高い味なのだが、それだけに残念だ。
びぎ屋さんHP
ちょっと早めに夏休みが取れたので、田舎に帰省する途中。
お昼過ぎに青森駅で降りたので、ランチに。
青森駅から２，３００ｍくらい歩いたところに市場がある。
古川市場 青森魚菜センター。
ここでは、チケットを買ってごはんを受け取って市場の中を周りながら好きな具材を
チケットと交換で載せることができる。
１０８０円で１０枚のチケットが貰える。
今回ののっけ丼はこんな感じ。
チケットの内訳は
ごはん普通盛り チケット１枚。（大盛だと２枚）
甘エビ２本でチケット１枚。
カニ肉 チケット１枚。
ししゃもっ子 チケット１枚。
ネギトロ チケット１枚。
マグロ 赤身２切れ チケット１枚
ヒラメ１切れ チケット１枚。
ホタテ貝柱１．５個と貝紐３本くらい チケット２枚。
エビ汁 チケット１枚。
市場の中のお店によって必要なチケット枚数や量が
全然違ったりするので、じっくり廻って選びたい。
食べるのは市場の休憩所なので、ちと落ち着かないけど
鮮度は文句なしでおいしい。
魚介の他にもお漬物とか味噌汁なんかもあるので色々選べて迷ってしまうところだ。
古川市場 のっけ丼のHP
http://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/
毎度のタイ古式マッサージを受けに
目黒サロンなごみさんのある学芸大学へ。
予約がお昼時だったこともあり、途中にあるたこ焼き屋のあほやさんに寄る。
ふと思いついて、学芸大学のたこ焼き屋３件を食べ比べをしてみることにした。
あほやさんのたこ焼き ８個入り500円 ソース、マヨ、青のり、かつぶし、七味
駅の東口を歩いて公園の手前くらいにあるお店。
たこ焼きの食感は外がふわっとで中はトロっとしている。
味はごく普通。紅ショウガのアクセントがしっかり出てる。
チェーン店らしく無難な味わい。
花たこのたこ焼き ６個入り２５０円 ソース、マヨ、青のり、かつぶし
駅の北にずっと行った所にあるお店。
食感は外側がカリッと中はややトロっとした感じ。
マヨがべったりかかっていることもあり、全体的にチープな味わい。
けど、圧倒的なコスパの良さと、食感的にはここが一番好きだな～。
カリタコ 楽のたこ焼き ８個入り 550円 ソース、青のり、カツブシ、マヨ
駅の西口からちょっと行った所にあるお店。
外がカリッカリで中がフワッとした食感。
ちと高いな～というのが正直な印象。
食べたときちょっと焦げ臭かったのもあり、僕としてはいまいちでした。
この３店、食感が三者三様で好みがうまく分かれているらしく、
それぞれに人気があるようだ。
個人的には花たこさんの安くてチープなたこ焼きがなかなか良かった。
あほや
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13176176/
花たこ
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13054205/
カリタコ 楽（旧白川）
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13055865/