といっても発酵まで全てホームペーカリーです
こねてる風に写ってますが、こねてもいません（笑）
こんなに空気を含んだままで良いのか？
膨らんだ餅みたいだな・・・とか思いながら・・・
塊をただ包丁でカットし、上部に切れ目を入れて、
小さくカットしたバターを乗せてます。
我が家の使用歴20年の古株オーブンで、200度30分焼きました
さてさて・・・中はどうなってるのかな。
なーにーこーれーー
カリッとふわふわ～
しかも、バター乗っけたおかげで、表面と底がカリカリして、しょっぱくて美味しい～
ロゼも良い匂いに釣られてやってきましたよ
でっかいの、丸ごと落として欲しいそうです
この服は、犬と生活の服で、ダックスにはウエスト位置が短く、
なんと、目の錯覚で、激痩せ効果が得られます（笑）
細いロゼに見えるでしょ？？ベスト体重4,1キロのところ、只今4,3キロあります。
ちょっとだけ、あげちゃおっかな～
どっしよっかな～
えへへ
あ、ロゼの目がたまに濁って見えるのですよ～
この写真でもちょっと真中の黒目が濁ってますよね？？
曇ってるというか・・・
ロゼに少～しおすそわけをした後、私もお昼にしました
牛肉と大根のゴボウ炒め！
今日は白米の代わりに、焼き立てのパンです
ウマウマ～
またパン焼こーっと
＜ホームベーカリーでパン＞
豆乳・170ミリ
水・40ミリ
強力粉・290グラム
砂糖・大さじ2
塩・小さじ1
スキムミルク・大さじ1
バター・13グラム
ドライイースト・3グラム
以上をホームベーカリーで3次発酵までして、取り出し、
包丁で適当にカットして、オーブン200度で30分！
面倒くさがりな、私には、これが限界です
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