今日の大分は昨日の雪があったときに比べて日中は暖かかったです
夜は冷えてきましたが…
今夜はフランス政府公認のオーガニックワインを明けてみました
レ・グランブル・ヴァン・ド・フランス・ルージュ２００９です
マーク入りです 南仏の有機ワインです
南仏と書いてあるから、自分の大好きなグルナッシュ主体のワインかな？って期待です
しかし、記載にはラズベリーやカシスの香り… う～ん、これは…
香りを嗅ぐとカシスの香りと黒こしょうの香りがします
一つはシラーですね もう一つは、グルナッシュではなくカベルネ・ソービニヨンの感じですね
あと、何種類か混ざってますがよくわかりません
南仏のワインなら、サンソーやカリニャンかな？
微量なのでよくわかりません…
以外にタンニンがしっかりしてて美味しいワインでした フルボディほど重くはないですが
そこそこ重さは感じられます シラーのスパイスさが効いてます
３７５mlなので、飲みきりにはちょうど良かったです
でも、グルナッシュならよかったなぁ…
