番外編＊渋谷 はしばやん

ハマっている長崎皿うどんがあります。

野菜たっぷりアンの下にはパリパリかたい麺が。

色々なお店で皿うどんいただいてますが、私は一番好きです。

酢をたっぷりかけて

疲れを吹き飛ばしています。

女性1人でも行きやすいのが嬉しいです。

私は道玄坂のところに行ってます。

渋谷 ビアードパパ

お店の前を通りかかると

いつもニオイにつられて買ってしまいます。なんて美味しそうなニオイなのでしょうか。

何回もいただいていますが

時々食べたくなります。

番外編＊桜新町 紅蜥蜴

皆さんパクチーは好きですか？

桜新町にある紅蜥蜴はパクチー好きには

たまらない一品があります。

まず、この

「担々麺」です！！

パクチー大盛りは＋50円。

私、実は担々麺てあまり好きではないのです。他のお店ではまず頼まない。

胡麻の脂っこさ、肉の脂っこさがどうも苦手で食べてるうちに飽きてきてしまうのです。

しかし紅蜥蜴の担々麺は飽きません。

スープもコクがあり四川山椒のぴりりとした辛さ、肉の旨味、パクチーが全体をうまく調和してくれて箸が止まりません。

言葉では説明できないので

是非食べに行ってほしいです。

あとオススメは

「トマト銀杏」
これにもパクチーが入ってます。

あまりにも美味しいので

家で再現しようと試みたのですが

シンプルながらも真似できず。