被災地の皆様にお見舞い申し上げます。

金曜から、何も手に付かなくなってしまっています。
わたしにできることは。そればかりを考えては心が、胸が、いっぱい。


今日は計画停電にいつなるかもしれない、東京の弟へカセットコンロ諸々の物資を送るために買い出し。
なんと、福岡でも懐中電灯、電池、売り切れが続出。
配送も一週間くらいかかるらしいです。


いま、わたしにできることを。
日本は、いま一つです。
みなさん、頑張って。



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日曜日、久しぶりにきちんとご飯を作る。

この日は特に買い物に行かずにいえにあるもので。


大根とエビ、水菜の中華コトコト煮。
最後に片栗粉でとろみをつける。
てきとーに作ったわりには美味しくできました!
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27日の献立
•大根とエビの中華コトコト煮
•もやしとわかめのスープ
•かぼちゃのそぼろ煮
•納豆
•卯の花

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何がありがたいって、

取材先、特にグルメの取材で
お料理をいただけるってこと。

先週末は、来月号に
ご出稿いただく焼肉屋さんにて、
コースをいただきました!


生肉がほんと、美味しかった~


タンは厚い!
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サガリはブロックでまわりをこーんがり!
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〆はビビンバ!
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いい記事かかせていただきますっ!


於:西中洲 虎の穴


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