ハンバーグは食べたい。


でも、ダイエットにならない。


だから、豆腐なのだ。


豆腐を水きりする。


材料は、ねぎ、もやし、しいたけ、片栗粉、卵。


まぜて、こねる。


そして、油をしき、フライパンで焼く。


ソースは、砂糖、しょうゆ、だし、みりん、酒、適当に片栗粉でとろみをつける。


調味料の分量は、お好みで。


そして、焼けた豆腐ハンバーグに、


ソースをつけて食べる。


お腹もいっぱいになるし、


見た目もハンバーグぽくて、満足!