前から気になっていた喫茶店へ行ってきました。
駅前なのに大きな看板も出さずにこじんまりと経営しているお店。
けどこのお店がなかなかいい感じ。
自家焙煎のコーヒーでメニューは約６種類のコーヒーのみ。
軽食とかを期待してはいけない。
座席はカウンターのみで、マスターと話がしやすい。
けど私は読書。
イエメン産のモカ・サナニをオーダーしましたが次は違うやつにしよう！と思えるような厳選されたコーヒーばかり。
メニューが少ないからこそ、厳選されてるんですよ、これが。
フィルターで淹れてくれるコーヒーの他に水出しもあり。
サービスで飲んだけど、これがまた絶品！
水でゆっくりと抽出されるコーヒーはもちろんアイスで、氷なしのストレート。
これが味がダイレクトに伝わってきてスゴい！
コーヒーはワインに例えられますが、まさにワインの芳香。
鼻に抜ける香りはポリフェノールたっぷりの赤ワインでした。
この客の少なさは私好みです。
ジャズも心地好いし、コーヒーはおいしいし、駅前にこんな穴場があって嬉しいです。
隠れ家にするので誰にも教えません、ここは。
駅前なのに大きな看板も出さずにこじんまりと経営しているお店。
けどこのお店がなかなかいい感じ。
自家焙煎のコーヒーでメニューは約６種類のコーヒーのみ。
軽食とかを期待してはいけない。
座席はカウンターのみで、マスターと話がしやすい。
けど私は読書。
イエメン産のモカ・サナニをオーダーしましたが次は違うやつにしよう！と思えるような厳選されたコーヒーばかり。
メニューが少ないからこそ、厳選されてるんですよ、これが。
フィルターで淹れてくれるコーヒーの他に水出しもあり。
サービスで飲んだけど、これがまた絶品！
水でゆっくりと抽出されるコーヒーはもちろんアイスで、氷なしのストレート。
これが味がダイレクトに伝わってきてスゴい！
コーヒーはワインに例えられますが、まさにワインの芳香。
鼻に抜ける香りはポリフェノールたっぷりの赤ワインでした。
この客の少なさは私好みです。
ジャズも心地好いし、コーヒーはおいしいし、駅前にこんな穴場があって嬉しいです。
隠れ家にするので誰にも教えません、ここは。