こんな大変なときにケーキなんか食べてる場合じゃない!
と思う方も多いと思いますが、お祝い事があったので食べました。
埼玉県の若葉にある
パティスリーSショコラティエ
たぶん知ってる人は知ってるお店だと思います。
【モンブラン400円】
中に国産栗が一個。
土台はメレンゲ?ではなくスポンジ。
栗ペーストに隠し味が入ってる気がする(素人だから気のせいかも;笑)
それはそれで美味しいんだけど、私は栗本来の味が強いほうが好みかなぁ。
【シュークリーム300円】
これはお気に入り。
中にはバニラビーンズ入りのカスタードがたっぷり。
外は普通の皮。
皮もカスタードも美味しいんだよねぇ。
皮も美味しく感じられるシュークリームってなかなか無いと思う。
でも…300円って高い。
シュークリームは材料費安いらしいし(以前バイト先のケーキ屋で聞いた)
ここのお店は、地域のケーキ値段の相場からすると高いです。
私はハズレたことないし(むしろアタリなので)いいのですが。
実家はハズレたらしく、あまり好きではないみたい。
まぁ好みは人それぞれなので、しょうがない部分もあるでしょう。




い澈
から遠くて