材料費タダの夏みかんジャムを、去年の初夏に作りました。
実家で作ったのですが、お砂糖控えめに(ケチったとも言います笑)作ったら凄く美味しい！
自画自賛になってしまいますが(^^;;
レモン汁がなかったので、ケチって入れなかったので色が濃くなってしまいましたが、、
適度な苦味もあって、大人の夏みかんジャムでとても美味しくいただきました。
春から夏にかけては夏みかん、秋から冬は温州みかん、ほぼ一年中みかんが食べれます♪
父が親戚のみかん狩りの手伝いをしていて、余ったみかんをいつも持って帰ってくるので、実家の物置には常に大量のみかんが！
来年のGWに帰った際に、また夏みかんジャムを作って持って帰ってこようと思っています(^^)
あと、自作の夏みかんサワーもとても美味しかったです🍊
タダほど嬉しいものはありません(^^)(笑)