今日の晩御飯

朝食を食べ終わった後、子供が一人で遊んでいたので夕飯のおかずを作っちゃいました。昨日千切しておいた人参でにんじんしりしり。しめじが余っていたので今日はキノコ入りです。卵やツナも入るのでなるべく薄味を心掛けています。なので、塩一振りで終了。あとは特売だったカボチャを煮込みました。こちらは量が多いので明日のおかずにも出せそうです。メインは豚肉！もやしと一緒に炒めて、ネギソースをかけるだけ。かなりお手軽な夕飯です。時間が余ったので子供とも遊べそうで嬉しいです。