うなぎの美味しい頂き方

一日遅れで土用の鰻がお昼ご飯

九州の日田豆田町に遊びに行った時食べた
日田まぶしをまねして



これがうまい！

ご飯の上に鰻をのせ　トッピングは
大根おろし（鬼おろしでおろしたもの）
ゆず胡椒
今日はしそですが　本物はネギ

店内で隣のおじさんが食べ始めると

こりゃ～ウマイなぁ　美味しいもんだな～

とでっかい声で言っているのを聞き
我らの鰻が出てきて食べてみると

これ～ウマイ！　美味しいね～　ホントに

おっさんと全く同じ

きっとだれでも口にしてしまう美味しさなのです
大根おろしでさっぱりと
そこにゆず胡椒がピリッときいて
何口食べてもあきない美味しさ
 最後はだし汁を注いでお茶漬けで


日田豆田町商店街ご案内　楽しい所です


本物はコチラ

千屋のまぶし



今日の吹きだまり：：：：：：：


暑いのに寄り添うことないと思うのに
暑苦しいです

ミーコはどうしているかと思えば


引き出しから出てきました
こちらもわけ分からん



【 今 日 の 格 言 】




格言はやっぱり効果無かった
と言うより　説教臭くなって帰ってきたから逆効果かも・・・

お弁当

昨日からお弁当生活がはじまった
うつ夫が食事に出る時間もなく
経費削減のためお弁当を持って行くことになった

今の冷凍食品って良くできているのね～
初めて知りました
冷凍のまま弁当につめてオシマイでいいのだ！

すごい！

知らなかった～
自慢料理が浅漬けの元の私の腕前では
ありえない美味しそうなハンバーグやクリームコロッケ
一品あるだけで良い感じ

働くうつ夫はちょっと気をゆるすとすぐヘロヘロになる
一日の半分くらいで　渇をいれようと
弁当にイイ！と思った格言を添える事に今日からしました

効果はいかに・・・


【 今 日 の 格 言 】

猪木語録 元気ですか!一日一叫び!/アントニオ 猪木

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夏到来で琉球猛威

ブラックベリーを撮影して　はたと脇を見ると



えらいことになっていた

この所バタバタして隙間植物もほったらかしにしていたら
ローズマリーや金柑が植わっていたはずなのに
どこにも見えなくなっていた

はびこっているのは琉球あさがお
島育ちはすごい！
去年1株植えた朝顔ですが　多年草で9月おわり頃まで咲いていた
木に巻き付いて他の植物を枯らしてしまいます
先月切ったはずなのに　梅雨のウチにパワーアップしていた

見た瞬間　どうにもならないヤバさに
見なかったことにしようと思ってしまう位だった

昔　仕事で大阪での打ち合わせがあった時
起きたら約束の時間だった
思わず見なかったことにして二度寝しようとした事があります

その時と同じ感覚になりました

早くどうにかしなくては・・・・
沖縄になってしまう



めんそ～れ～
タオの定位置がネコの吹きだまりになってます


おしいもの：：：：

私の自慢料理（客人が絶品だと褒めてくれるので）



鷹の爪をプラスして
ショウガの千切りをのせて頂きます

ありがたきキュウリの山を
どうにか頂かないとと思い漬けたのですが
あっという間に出来てしまうので
結局食べるのに必死になってしまった