久々にに「これは旨い！」という発見がありました。
今日仕事で美唄に行ったのですが、運転手さんのオススメの所でお昼を食べることに。
国道１２号線沿い、茶志内の「しらかば茶屋」。
「とりめし」の看板が。名物だそうです。
美唄の市内はほとんど歩いてる人見かけなかったのに、店内は人いっぱい。
おすすめの「とりめし＆ラーメンセット」（８８０円）をいただきました。まず、ラーメンは鶏ガラベースのあっさりスープは最後の１滴まで味わって飲めました。自分は醤油頼んだのですが、運転手さんの塩も美味しそうでした。
そして名物「とりめし」。鶏ガラと野菜を７時間煮込んだスープで炊いたものだそうです。あっさりしていながら具の鶏のダシと玉ねぎの甘みがＧＯＯＤ！
いや～美味しかったです。これからプライベートでも１２号線で旭川方面向かう時は立ち寄るスポットにします！