2008年からスタートした『たっかめ』。
来年18周年を迎えます。
18年と言えば、成人ですよね。
私も、自称永遠の18歳。何かとつながる年を迎えようとしています。
そこで、これからも『たっかめ』で有り続けるために
いろんなことを考え、そして見直しています。
そんな中で、お店の営業時間と日数。
一人で切り盛りしていることも有り、また、長年18歳をやっていることからくる
経年劣化!?も有り。
ここまで、突っ走ってきましたが一旦大人の落ち着きを求めてみたいと思います。
今回、悩んだ結果、定休日を2日設けることと、営業時間の短縮をすることとしました。
定休日と営業前時間は、準備することなどバックヤードの業務を行います。
末永く継続して行くための変更です。
ご理解の上、お間違えの無いよう、ご来店ください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております♪