一週間ほど前米を炊きすぎて大幅に余りそうだったので、
15年以上ぶりに昼弁当作る気になった。
ドンキでスリム弁当箱買って、前日の夜におかず作ってちまちまと弁当作り。
ひさびさに作ってみたが思ったより昼間は満足した。
社食と丸亀製麺のコンボにもかなり飽きがきてたからなのかもしれないが。
ただやっぱり凝ったおかずは作れない。
炒めるか焼くかのおかずが一品。
気が向いたら作るであろう卵料理。(ゆでとか焼きとか)
キューちゃんかつぼ漬けかマヨ明太でもう一品。
そんなもんだが今のところ飽きない。
一か月もすれば飽きるのはもう間違いないんだろうが。
ただ、ご飯はカツオふりかけかけていればなんか普通においしい。
また面倒くさくなるまで弁当作りにいそしもう。
※多分テレワークで在宅勤務なければ弁当作りは頭になかった
改めて思ったこと。
焚いて一日置いた米は弁当には不向き(当たり前か)
それでは。