こんにちは
3月最終日ですね


毎日目まぐるしく状況が変わり

今もその渦中

なかなか先の見えない不安に

世界が恐々としている現状ですね


生活の変化で

その場所や土地を離れる方は

会いたい方に会えず

送別会も出来ずにお別れをしなくてはならない状況の方もあるかと思います

辛いですが

命あってこそ



そんな中でも

春の花があちこちに咲いています

準備をして乗り越えて来たものは

必ず実ると信じたいです


ブルーシートや提灯の無い大宮公園は

桜の天井と絨毯




桜の間からのぞく青空



自然界のイエローは元気をくれます



どこまでもどこまでも続く菜の花



低くひっそり咲いていたスミレ
その可憐な群衆に思わず腰をかがめて^^

外出自粛が続く中
近所のスーパー迄の道のりに
こうして
普段見えなかったものを見つけたりしています


職場はテレワークとなり
システム部の方の注意事項の説明で
心に響く言葉がありました

マイナスにフォーカスしない

ネットの世界が中心になり
現実世界で関わる人が少なくなると
どうしても人はマイナスにフォーカスするそうです

匿名とか
顔が見えないとか
条件が重なると
ネットに悪い書き込みが止まらなくなるのと同じ

何事にも良し悪しの両面がある
ポジティブに行きたいですね
在宅ワークを始める前にこの言葉を思い出しています

また

地域や世代間ギャップを感じていた新型コロナウィルスの捉え方


よりによって本日どうしても出勤しなくてはならずに満員電車に乗りました

やっと緊迫感が浸透し始めた様な気がする

今日の東京駅です


手洗い
うがいの予防
万一の時のマスク
やれる事を地道に続けるしかないです


会いたい人達と集える事を楽しみに
その時を妄想して
頭の中のお花畑の開拓を
止めずに進んでいきたいと思いますチューリップ




今日のテーブルには何がのっていますか?
我が家はこちら

テレワーク
自宅でコーヒーを飲む機会が増えました



今日の歓々(ホァンホァン)



最高の癒し
お陰様で毎日たっぷり一緒にいられます




テーブルにワイン🍷と花を
メインは笑顔と笑い声♪

家族や友人が囲むテーブルが、いつも幸せな場所でありますようにクローバー

instagram
Salon-E-はこちら
ワイン🍷salonesoireewine


レッスンは 
また笑顔でお会い出来るまで
熱を込めて妄想&準備中です


こんにちは
2月も下旬ですね。

イベントやレッスンレポにかなりのタイムラグがありますが、今月仙台にて@fun birthday.sendaiさん
開催させていただいた親子イベント
未来へのギフト〜花冠と撮影会〜
沢山の方にご参加いただきました。


寒く、インフルエンザ、コロナウィルスの影響も心配されましたがキャンセルが1組も無く、皆様にお越しいただきました。

花冠はワークショップの時間内に完成する様に!
お子様が動き回って追いかけても、
膝の上や抱っこやおんぶしての制作になっても、
それでも制限時間内に!!

そして完成した後、多少引っ張っても大丈夫!な様にサンプルの改良を重ねました。

各回ママが制作の間、立って説明する私の周りにハイハイするお子様が沢山ラブラブ
時々私の足でつかまり立ちをするお子様もいらしてラブなんだか幸せがじんわり広がる空間でした。

ご参加いただいた皆様全員、30分という時間内に綺麗に仕上げていただきました。

中には結婚式のリングガールのご予定があるので、その時の花冠をと参加しました。と言っていただける方もいらして、嬉しい限りです^^

ママが一生懸命作った花冠。
完成した時の笑顔、お子様の頭にそっと乗せた時のお子様の笑顔と、周りの皆さんからの
可愛い〜〜っの歓声!!

普段のレッスンはお子様連れ歓迎で、ご一緒する方にokをいただいておりますが
親子限定のイベントは初めてでした。
ドキドキしながら、心に大きな初心者マークを付けて参戦

@funbirthday.sendaiさんは
もうカメラマン^^
やはり撮影の際に泣いてしまって撮れないお子様もいらっしゃるので
こうして撮ったお写真を後でご参加の方にお送りしていらっしゃる様です。



風を送ると笑顔になるお子さんを
一生懸命仰いでいます^^
皆さん、@funbirthday.sendaiさんの笑顔に会いに来るんだなぁ^^


こちらは花冠ではないですが
撮影小物で花の帽子を。
これを被ると、小さいお子さんはお花の妖精みたいになりますね^^

許可をいただいたお写真がこれしか無くお願い
おねがいラブ

こちらは姪っ子2

姪っ子1 もう直ぐ5歳でジャストサイズ

ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。
とても小さなお子様達と向き合って、
日々育まれる時間を、大切に一生懸命過ごされているのがわかり、ウルウルする事もありました。
とても幸せな時間でしたので、また企画させていただきます。


私自身は今、弟夫婦の家にヘルプに行き姪っ子1.2と過ごす時間が多くなりました。

様々な事情が重なるとどうしても女性の負担は大きくなりますね。小さい子がいらっしゃるお家なら尚更です。

頻繁に会っていて、子供達も懐いているとはいえ、ヘルプとなると事情が違ってきます。
冷蔵庫を開けるのも、中身はどこまで使って良いのか、レディース がお風呂に皆んなで入ったら姪っ子1の引き上げにお風呂の扉を開けて良いのか、ご飯の量はどの位食べるのか。。。
数えだしたらキリがない事を聞く事から始まりました。
人の生活スペースに入るのはお互い気を使うもの。。。
それから、我が家と違う家中の最新家電との格闘もあります爆笑

そんな中、ご飯を作り、皆んなが食べているのを見るのが私はやっぱり好きだなぁ。
テーブルの上にお花もワインも無いけれど、笑顔が沢山乗っていて。

丁寧な暮らしや食事と言われるとプレッシャーを感じる時期でもあると思います。
毎日のドタバタの中苦しんで、泣いて笑って過ぎて行く、かけがえの時間を少し垣間見て、その姿に感動と幸せを沢山もらって過ごしています。

家事やベビーシッターのヘルプは
身内の方が安心する場合もあるだろうし、身内だからこそお願いしたくない部分もきっとあるでしょう。

それでも、今はチームでの踏ん張り時。それが私たちに来ています。
姪っ子達と過ごす時間が多ければ嬉しい。
私が仕事でダメならファミリーサポートも頼る。
でも、本当に必要な時は職場の都合も必ず付けるからね。
というのは伝えてあります。

テーブルにワイン🍷と花がなくても

メインは笑顔と笑い声♪





寒い冬を乗り越えて
近くのショッピングセンターのカンヒザクラ?
🌸がもう新芽を🌱

苦しい時、自分も成長していると信じたいですね。


今日のテーブルには何がのっていますか?
我が家はこちら。

ワークショップの花冠を送る為
手順を説明する為の写真を。


今日の歓々(ホァンホァン)

お散歩中にへばる。
もう歩けないよぉ?

じゃあ、一休みしようか^^



家族や友人が囲むテーブルが、いつも幸せな場所でありますようにクローバー


ただ今、日程調整中です



仙台 ワイン検定ブロンズクラス
⭕️4月4日(土)
日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス


※他、大宮校レッスンやトライアルレッスン、短期集中レッスンはお問い合わせください
※テーブルトライアルは8分類レッスンです♫
ラブレターsalonesoiree@gmail.com


お子様連れの方も、お問い合わせお待ちしております♡

こんにちは
バレンタインも終わり、
コロナウィルスだけが影響拡大を続けて心配ですね。

今回の仙台でのレッスンウィーク。
沢山の笑顔と泣き顔と喜怒哀楽に会いました。
親子イベントもありましたので、そういった意味でも沢山。

一生懸命だから腹も立つし、家族の話しになると想いも溢れて涙も出る。頑張り過ぎたから無気力になる時もある。
本当は笑っているのが一番だけど、世の中はそれだけじゃないから沢山乗り越えた方の笑顔は素敵ですね。
今、笑えなくてもこの先に笑顔がある。

そんな、思うところが沢山ある中での今回のシーズナルレッスンは
シノワズリなバレンタイン。
大切な人に大切だと伝えたいですね。
そんなテーブルです。

私の思うシノワズリをブラウンとワインカラーのテーブルにしました


アーティフィシャルフラワーアレンジは思い切り華やかに。そこへ舞い降りる蝶もまた
シノワズリの世界観とマッチします

シノワズリとは
西洋の方の、中国文化の幻想趣味。
映画、青いパパイヤの香り
の世界が好きで
少しベトナミーズにも寄りました

もう直ぐ、という事で
イースターエッグ🥚も


見てー上手でしょー!
って声が聞こえて来そうなこの子、
パンツはいてませんʅ(◞‿◟)ʃ
インスタ見てくださいね

皆様をおもてなしした小人7人衆

先程のイースターエッグ🥚はこちらに

ドリンクは皆様がお飲みになる物をお持ち込みいただいています
飲めない方はノンアルコール。

私からは
テーブルに合わせて選んだシャンパーニュ
BARONS DE ROTHSCHILD

やはりハートも欲しい
Amour de Bourgogne
ハートのチーズにカカオのソースをかけていただきました^^

フラワーアレンジに添えた
バレンタインチョコレートは王道
JEAN-PAUL HÉVIN

お料理はカップandソーサーに麻婆豆腐

時々しか出来ないので
いつもシーズナルレッスンは
内容が盛り盛りになってしまいます。

愛を語るバレンタインデー。
愛の形も色々あります。
皆さんはどんな風にこの日を過ごされましたか?



今日のテーブルには何がのっていますか?
我が家はこちら。


鍋いっぱいに作った新じゃがの煮っ転がし

弟夫婦、姪っ子達が喜ぶ料理をこれからも作るぞ٩( ᐛ )و
あ、夫も^^


今日の歓々(ホァンホァン)

閉めても閉めても開けて覗く
バスルーム爆笑



テーブルにワイン🍷と花を

メインは笑顔と笑い声♪


家族や友人が囲むテーブルが、いつも幸せな場所でありますようにクローバー


仙台レッスン テーブルコーディネート アーティフィシャルフラワー

⭕️3/18〜 調整中

⭕️仙台市太白区(お申込みの方にお知らせいたします)



仙台 ワイン検定ブロンズクラス
⭕️4月4日(土)
日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス予定
※お申し込み受付は2/8〜

※他、大宮校レッスンやトライアルレッスン、短期集中レッスンはお問い合わせください
※テーブルトライアルは8分類レッスンです♫
ラブレターsalonesoiree@gmail.com


お子様連れの方も、お問い合わせお待ちしております♡

こんばんは


皆さんはワインをお飲みになりますか?

好きなワインはありますか?

どんなふうにワインを選んでいますか?


ソムリエという職業以外にワインエキスパートとい資格があります。

ソムリエとは、飲食業についている方の呼称資格でそれ以外の方はワインエキスパートという資格になります。


そのエキスパートが何の為に存在するかというと

ワインの正しい知識を勉強し、ワインの普及活動というのもまた重要な役割です。


そのワインエキスパートが講師となる検定試験があります。

ワイン検定です。ブロンズクラスは年3回。



ワインの勉強を考えていて入り口がどこか迷っているならブロンズ検定がオススメです。

ワインショップやレストランでソムリエさんのお話を聞くにも、好きなワインに辿り着くにも基本はやはりここ。



もう少し勉強して、この先のワインライフを楽しむならシルバー検定まで挑戦されるのが良いと思います。

その為にはこのブロンズ検定は必須。


何を、どこから、どんな風に勉強するのか。

何でも基礎がありますが、それを知って

その大枠を知って、自由な表現や好きなスタイルのワインに向かう。


昨年のシルバー検定の教本の改革があり、今回よりブロンズ検定の教本も新しくなりました。

より実践に近く、教本が届いたその日から

ワイン生活が変わります。


その後、年に一度しかないシルバー検定に合格すれば、今年から1回のみソムリエ協会の定期セミナーに出席出来る特典が付きました。

是非、普段はお会い出来ない有名なソムリエ講師の方の講義やテイスティングを体験していただきたいと思います。


例えば発泡ワイン。

スパークリングワインなのか、シャンパーニュと名乗れるのはどのスパークリングワインか。

それが最初は分からなくても大丈夫。

基礎の基礎からです。


グラスを傾けて、クルクル回しながら

ワインの感想を述べる言葉を持ち

語り会える仲間がいる事は

人生を豊かにする時間でもありますね。


過去や未来に想いを馳せて

この先の人生ゆっくりワインを味わいませんか。

ご興味ございましたら、是非。

ワイン検定のお申込みは2/8から↓

私は仙台で開催します。
ワインラバーの皆様に是非
お会い出来ます様に。


今日のテーブルには何がのっていますか?
我が家はこちら。

ワインのお供に^ ^

明日は去年のシルバー検定の合格の生徒さん達と
新年会です٩( ᐛ )و

今日の歓々(ホァンホァン)


ヘソ天



テーブルにワイン🍷と花を

メインは笑顔と笑い声♪


家族や友人が囲むテーブルが、いつも幸せな場所でありますようにクローバー



instagram



⭕️2/10 月曜日 10:30〜、11:00〜、🈵11:30〜
⭕️fee:2500-
⭕️クリスロードさくらい保育園


仙台レッスン 仙台シノワズリなバレンタイン

⭕️2/11 祝日火曜日 10:30〜

⭕️fee:6000-

⭕️仙台市太白区(お申込みの方にお知らせいたします)

⭕️小さなアーティフィシャルフラワーアレンジ を1つお作りいただいて、テーブルコーディネートのレクチャー、テーブルアイテムのお話、お料理の盛り付け、バレンタインタインパーティー、です

⭕️お酒をお飲みになる方はお持ち込みお願いします

私の方で1本スパークリングをご用意しておきます(今年最初なので何か景気良く?爆笑



仙台テーブルコーディネートディプロマレッスン
満席
⭕️2/12(水)
⭕️テーブルコーディネート中級講座


仙台 ワイン検定ブロンズクラス
⭕️4月4日(土)
日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス予定
※お申し込み受付は2/8〜

※他、大宮校レッスンやトライアルレッスン、短期集中レッスンはお問い合わせください
※テーブルトライアルは8分類レッスンです♫
ラブレターsalonesoiree@gmail.com


お子様連れの方も、お問い合わせお待ちしております♡

こんばんは
凄い寒波が来ていますね。
夜明け前が一番暗い様に、今が一番寒い季節でしょうね。
春はもう直ぐ。

昨日こちらでUPしました
テーブルウェアフェスティバル2020の
picを整理していて
もう少し残しておきたいなと思いました。
それとそのpicを見ながら
実際の生活のシーンでのテーブルコーディネート のお話。


テーブルコーディネート。
ワードや文化としては浸透した感があるのですが
体験したことのある方はまだまだ少ないと思います。

食事は毎日2度3度といただくのに。
ハンドメイドやフラワーアレンジ、沢山の習い事もある中で、一つの作品としてはとても短命だと思います。
食べたら終わり。


好きなテーブルコーディネートはありますか?
それはどの様なものですか?

充分認知されているのに、浸透しない理由。
そのほかに、テーブルアイテムの多さもありますが、基本を知らないのでやらない。
というのがあるかもしれません。

でも、基本は知らなくても
お花は生ける、飾る
という方は多いですよね。

ここにあるテーブルコーディネートや
雑誌に掲載されているものは
有名な先生の作品やプロに近い方達のものが大半でそれは美しく、心奪われます。

それもお花と一緒ですね。
でも、お花は習わなくても飾る。

実際のご家庭でのテーブルコーディネート は
もっとカジュアルで、もっと日常に溶け込んでいるものだと思います。

どの分野でも展示はモデルハウスの様なもの。
皆様にお見せするのですから
展示された方々の最大のおもてなしが詰まっています。

勿論、もっともっと豪華な方も中にはいらっしゃるでしょう。

先ずはご家庭にあるテーブルウェアで、
家族と笑顔でご飯を食べる。
肩肘張らず、準備している時からワクワク。
そこがテーブルの最大の楽しさだと思うのです。

それで、もう少し知りたい方はレッスンにいらっしゃる。

そんな想いで私のところにいらしてくださった方に、
テーブルの基本を
アレンジを
楽しくお伝え出来るよう、今日もレッスンの準備に取り組んでいます。



今日のテーブルには何がのっていますか?
我が家はこちら。

今月のレッスンのアーティフィシャルフラワーアレンジのセンターを
ライトとキャニスターで悩み中。
皆さんに喜んでいただける方にするゾ٩( ᐛ )و


今日の歓々(ホァンホァン)
どこ?

ここ


お布団大好きです。


テーブルにワイン🍷と花を

メインは笑顔と笑い声♪


家族や友人が囲むテーブルが、いつも幸せな場所でありますようにクローバー



instagram



⭕️2/10 月曜日 10:30〜、11:00〜、🈵11:30〜
⭕️fee:2500-
⭕️クリスロードさくらい保育園


仙台レッスン 仙台シノワズリなバレンタイン

⭕️2/11 祝日火曜日 10:30〜

⭕️fee:6000-

⭕️仙台市太白区(お申込みの方にお知らせいたします)

⭕️小さなアーティフィシャルフラワーアレンジ を1つお作りいただいて、テーブルコーディネートのレクチャー、テーブルアイテムのお話、お料理の盛り付け、バレンタインタインパーティー、です

⭕️お酒をお飲みになる方はお持ち込みお願いします

私の方で1本スパークリングをご用意しておきます(今年最初なので何か景気良く?爆笑



仙台テーブルコーディネートディプロマレッスン
満席
⭕️2/12(水)
⭕️テーブルコーディネート中級講座


仙台 ワイン検定ブロンズクラス
⭕️4月4日(土)
日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス予定
※お申し込み受付は2/8〜

※他、大宮校レッスンやトライアルレッスン、短期集中レッスンはお問い合わせください
※テーブルトライアルは8分類レッスンです♫
手紙salonesoiree@gmail.com


お子様連れの方も、お問い合わせお待ちしております♡