世界的バイオリニストと面会
昨晩、世界的なバイオリン奏者の 諏訪内 晶子さんと夕食会がありました。
今年1月の世界経済フォーラム(ダボス会議)で諏訪内さんは演奏をされました。
世界の財界、政界などのリーダー1,000人の前で、素晴らしい演奏をされたそうです。
オーディエンスの一人だった、前ソニーの社長出井さんが感動されて「偉い方々のスピーチより断然良い」と漏らされたとか。
その際、TFTの理事の古川さんや、堂前さんと知り合いになり、TFTの活動にもご興味を持たれたため、今回の夕食会が実現しました。
ニューヨークのジュリアード音楽院を卒業されてから、ヨーロッパ、アメリカなど海外でも大活躍される、世界的な音楽家
とっても素敵な方でした。TFTのPRや活動をお手伝いくださるそうです。
あまりにも楽しい時間であったため、写真を撮るのを忘れてしまいました・・・
栄養学のプロ
3月5日
午前中に女子栄養大学の武見教授との打ち合わせのため、埼玉ま で行ってきました。
武見先生は、栄養学のプロ。
TABLE FOR TWOの活動についてもご存知で、すごく参考になるアドバイスをたくさんいただきました。
最重要ポイントは、管理栄養士さん、健康保険組合、そして企業が三位一体になっていること、またはその状況をつくることが、TFTにとって大切ということ。
武見先生は、この管理栄養士さんを目指す学生さんを、教育指導される先生でもあるのです。
お会いしてすぐに、バシッとバシッと、するどい質問をされるので、少しびっくりしてしまいましたが・・・
とっても、優しく愛のある先生でした。
先生は、最近ちまたの飲食店でも、よく見かける栄養バランスガイド、通商コマ(コマの形をしているので)を設計された中心人物
このコマを使ったヘルシー弁当を、武見先生が考えられて発売したところ、1月で1万個も売れたそうです。
なんだか、1日ですごく賢くなったような、実りの多いミーティングでした。
TABLE FOR TWOの活動紹介第1話
はじめまして。
TABLE FOR TWO、ブログデビューです!
我々がやっている活動の様子や、社会活動についてのおもしろいトピック、 海外事情などについて書いていく予定です。
そもそも、TABLE FOR TWOって何?ってことなのですが、簡単に説明をすると、
① 日本や先進国で肥満やメタボ予防のために、ランチのカロリーを抑えてもらいます
② 抑えたカロリー分を、栄養豊富な給食にして、開発途上国の子供達に届けています
とっても簡単な仕組みです。
実際には、TABLE FOR TWOに参加している企業の社員食堂や飲食店で、カロリーを抑えたTABLE FOR TWO
メニューを食べていただくと、売上げのうちの約20円が寄付され、開発途上国の給食になります。
今は、国内で30社近くが参加しています。
これまでに集まった寄付金で、開発途上国の子供たち350人に、1年間の給食をプレゼントすることができます。
こらから、この活動について、少しずつ紹介させていただきます。お楽しみに。

