ココファーム・ワイナリーのメーカーズディナー用の試作が、続々始まっています

最初の試飲で考えた料理を実際に作って試食し、問題があれば修正。

…というより、一発で決まることなんてまずないんですけどね

今回の試食でも、良い点悪い点がいろいろと。

これを踏まえ、近々また二度目の試作を実施します。

正直、簡単なことではありませんが、

何と言われようと、これがグラースのメーカーズディナーなのです

最終的に、皆さんにも作り手さんにも、

他にはない何かを感じてもらえる特別なマリアージュができたらいいなと思います。

いよいよ今週土曜日。

残席まだありますので、究極のマリアージュにご興味のある方はぜひ！

【日時】２月９日（土）19時～（18時30分開場）
【場所】レストラン　graceグラース kihachiro HACHISUKA
【定員】22名
【参加費】12000円（税・サービス料込み）

＊お申し込みはお電話またはメールでも！
　　　contact@gracetokyo.com / 03-6440-0400

試作、開始！