皆様こんにちわ(^o^)
常陸太田市パンとお菓子の教室
table roll
武藤美加です。
昨日、今日とセンター試験の日でしたね。
昨日、上級レッスンの生徒さんから
欠席の連絡がありました。
お子さんがセンター試験を受験するので
バタバタするから欠席しますとのこと。
お天気良さそうで、良かったですね～
と、電話で会話をしたところでしたのに、
今朝起きたら、
庭の芝生やお隣の屋根に薄っすらと雪
やっぱり降った。
センター試験の頃って降りますよね。
今日は沢山降ったわけではないので
交通機関に影響はなかったかもしれないけど、
明日は、まさに大雪の予報。
一日ズレて良かったですね～
土曜日の上級レッスン♪の様子です。
カイザーゼンメル。
オーストリアの
カイザーという皇帝の戴冠式の時に
作られたパンです。
たまーにパンやさんで見かけます。
中をくり抜いて、
グラタンやシチューの器として使うと
よりとっても美味しく食べられます
もう一つは、ビスキーロール。
アイスボックスのクッキーが乗った
菓子パン。
渦巻きが、どんぐりの様で可愛い～
そんなわけで、いつもは5人のところ
4人でやりました。
みんな、お口も動いたけど
手も一生懸命動かしてましたよー
