常陸太田市のパン・お菓子教室 Table Rollのブログ -111ページ目

常陸太田市のパン・お菓子教室 Table Rollのブログ

茨城県常陸太田市でパン・お菓子教室をやっています。
教室の様子から、みんなを癒してくれる愛猫のこと、キッチングッズや食器のことなど、役に立つことも発信していきます♪

皆様こんにちわ(^o^)

常陸太田市パンとお菓子の教室
table  roll
武藤美加です



今日は、自分自身の勉強の日



ドイツでは、ビールのお友
ラウゲンブレッツェル♪


パン好きの方にはたまらない
ライ麦、カレンズたっぷりの

ヴァイツェンミッシュブロート♪



後は、アレンジパン☆

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数年前に勉強した物の見直しですが、

以前と違う発見、
改めての自分自身の技術の確認。


同じ物またつくるのぉ~

と、内心では思ってましたが、


やっぱり必要な事だと
改めて感じた日でした