秋晴れの昨日は、とても充実した1日で![]()
まず、朝、お仕事に向かったのは京橋駅![]()
駅の北側の立ち飲み密集エリアには時々行くけど![]()
南側の出口かに出るのは初めてで
その雰囲気の違いに、まずビックリ!
念のために、駅にデーンと掲示してある地図を見ると
私の目的地の近くに「鴫野市場」って書いてあるのを発見♪
市場好きとしては、是非のぞきに行きたい~
ので
約束の時間まで かな~り余裕もあったので
仕事前に少しお散歩することに、即 決定![]()
民家からお線香の匂いが漂っていたり
お惣菜屋さんの煮炊きする香りや
ちいさな喫茶店のコーヒーの芳香など
生活感のあふれる 下町な雰囲気を楽しみながら
地図に書いてあったあたりにテクテク歩けど
市場らしきものは見当たらず![]()
通行している人に聞いてみようかと思ったら
なぜか中国語で会話している人が多いような![]()
それでも、地元民っぽいおばあちゃんに尋ねてみたら
「う~ん・・・わからへんから・・・違う人に聞いてあげよか~?」って
すごく親切で、ありがたいんだけど
ちょっと時間がかかりそうな予感。。。だったので
市場探しはスッパリ断念して、仕事場に。
今日の現場は
初めて来たけど、なかなか立派な調理室です![]()
某社の「青汁」を愛用しておられるお客様対象の
今回の料理教室のテーマは「玄米菜食」で
お献立は
・玄米ベジピビンパ
(お肉の代わりに、自家製の凍り豆腐でそぼろを作ります)
・丁子麩のスダチ酢味噌和え
(クニっとした食感の丁子麩とキュウリ・みょうがのさっぱり和え物)
・マヨなしポテトサラダ
(マヨネーズ不使用のシンプルなスペイン風ポテトサラダ)
生徒さんは、みなさんとっても健康志向の強い方で
調理実習後の試食タイムも
鋭い質問がビシバシあり~の、
それぞれのおうちでの「食」へのこだわり話で
盛り上がり~ので
短いながらも、とても濃ゆ~い楽しい時間を
過ごさせていただきました。
あ、ちなみに・・・
私自身はベジタリアンではありません^^;
ただ、娘がごーーーっついアトピーで生まれて
食事制限をかなり長期間、厳密にやっていたので
必然的に「大豆製品」や「麩」で蛋白質をとる生活が
ふつうになっちゃって
ふと気が付くと、「あ、今夜のメニューは
動物性のもの全然使ってなかった
」な日もあるなぁ
ってな感じで
それはそれで、今のお仕事にはとても役にたってて
めちゃラッキー![]()
家族の誰かが体調を崩しかけていたら
ベジの日にして、腸を休めるキャンペーン?をするけど
焼肉ガツガツも時々楽しむし
おさかな三昧な食卓も、好き![]()
要するに
おいしいものが好き
なのであります^^
と、話は横道に入っちゃったけど
クレオ大阪東から外に出ると
仕事終わりの時間が早くて
青空がとてもきれいだったので
すご~く歩きたい気分で
そのまま なんとなくプラプラと大阪城までお散歩
OBPを抜けて、大阪城ホールを横目に
イチョウ並木の木陰が気持ち良い
ジョギングロードをテクテク。
ここでも銀杏が実ってます![]()
気持ちは、このまま心斎橋まで歩きた~い
けど
日差しはかなりキツイし
足は「そろそろムリ
」って言いだして![]()
しゃーないから、地下鉄長堀鶴見緑地線に乗って
次なる目的地、心斎橋までまっしぐら。
前から行きたかった南久宝寺のMALAIKAで
アジアンな布や、ビーズのパーツをいっぱいチェックして
ブックオフで、探し物をして
(探してない本まで買い込んじゃって、
荷物がますます重くなって
)
やっと、本日のメイン
岩合光昭写真展「ねこ」
に到着~![]()
美術展って、みんな静かに鑑賞して
ちょっと声の大きな人がいたら
係員の人に注意されたりするでしょ?
ところが、ねこ好きばかり来てるからかな~
会場の中は、み~んな顔がゆるっと微笑んでいて
「あぁぁ、かわいいい~」って悶絶する声や
「こんなん、するする!」とか聞こえて
ほのぼのした空気が漂っていて、いい感じ![]()
岩合さんならではの、自然体やけど迫力のある
すてきなネコたちの写真にたっぷり癒され
ちょっぴり泣かされて
大満足の秋の一日は終了!
デパ地下でちょこっとだけ買い物をして
(またまた荷物が増えて、身長が縮みそう^^;)
おうちにむかったのでありました。
帰りに、かの有名な
(笑)
近鉄名物「鮮魚列車」に久しぶりに出くわしたのも
なんかちょっとうれしかったのでした![]()
(注:わたくし決してテッチャンではありません 笑)




