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☆日々の『素敵』を徒然なるままに・・・☆

美味しいお酒と美味しいお料理、
素敵な器と素敵なお皿、
素敵な会話、素敵な時間、
等々・・・

日常の“素敵”を徒然なるままに書き留めた お気楽ブログ♪

代官山にあるオーガニックイタリアン

ENOTECA NORIO VIOLA へ行きました音譜

http://www.imp-inc.co.jp/viola/



以前、勤めていた会社の人に連れて行ってもらい

とても美味しくサービスも素敵だったと記憶していたお店きゃ


代官山で食事をすることになったので、ふと思い出してひらめき電球

こちらに1年ぶりに再訪きらきら(橙)


当日、しかも直前の予約だった為、

「カウンター席しか空いてませんが・・・」

と言われましたが、もちろんOKOK



この日のお店のテーマは"プリマヴェーラ(=春)の夕べ"

と言うことで春らしく・・・


  ミモザとキールロワイヤルで乾杯シャンパン



・・・って、飲みかけの写真でごめんなさいあせる




お料理を選んでいると、店員さんより

 

 「コースは5,000円。とてもお得になってるのでオススメ。

 単品であれば、2人で4品くらい選んでもらえれば

 十分ですよ」と親切な説明がきゃ


単品で頂くことにしましたはーと。




  バーニャカウダ(小:1,200円)

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大きいサイズと小さいサイズがあり、どちらにするか

迷っていると、カウンター前にいた店員さんが、

すかさず「お2人でしたら小さいほうで十分ですよ」

と声をかけて下さいましたきゃ


これで"小"・・・確かに、十分なサイズですビックリマーク


そして 「こちらの菜の花は、お店のスタッフみんなで

摘みに行ったんですよ~」ですってへ~


なんて素敵なきゃ


皮が黒い、大根のようなものを発見目


 「コレはなんですか?」と聞くと・・・


 「黒大根です」ってきゃー


 「へぇ~そのマンマですねひらめき電球


などと、カウンターの店員さんと話していると

そのやりとりを聞いていた奥にいたシェフが、

親切にも見せてくださいました目



  コレが黒大根ビックリマーク


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ホント見たまんまビックリマーク"黒大根"ですねへ~




  鹿児島産馬肉のカルパッチョ(2,000円)


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桜の咲く頃が、一番美味しいと言う桜肉(=馬肉)

確かに美味しかったですきゃハート


これもプリマヴェーラの夕べならではのお料理のようですbubble*




  天使の海老と鯛、カラスミのバベッティーネ(1,800円)


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もぉ~絶妙な味わいですきゃ




  佐賀産酵素豚ポーク肩ロースのグリル 

   春筍とカチョカヴァッロチーズ添え(2,000円?)

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  お料理中に頂いたワインは




  チーズの盛り合わせ(1,800円)

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チーズ写真上から時計回りに


 ・クロタン ド シャヴィニヨル

 ・パヴェ ダフィノア

 ・フルム ダンヴェール

 ・トム オ マール

 ・コンテ エクストラ


イタリアンレストランですが、チーズはフランスの

ものばかりでねきゃー


どれも美味しかったのですがはーと。

特に今回美味しかったのは Pavé d'Affinois

(写真右上のトロッととろけているチーズ)



と言うことで、久しぶりにチーズメモpencil*


チーズPavé d'Affinois(パヴェ・ダフィノワ)


 ・白カビタイプ

 ・牛乳製

 ・フランス ローヌ・アルプ圏 ロワール県

 ・「パヴェ」とは石畳の意。

  その名の由来は、個性的な立方体の形状から

 ・若いうちは中の生地もしっかりしているが、熟成が

  進むにつれ中の生地がトロッと流れるようになる

 ・側面が少し凹んできたら食べごろ



こちらから購入できます↑




チーズに合わせる食後酒もたくさんありましたwine*

その中から、今回頂いたのは・・・


  Fine de Bourgogne



一年前に来た時とはシェフが変わっている、

とのことでしたが、お食事、飲み物、サービス、

コストパフォーマンス・・・

どれをとっても大満足のお店でしたきゃハート
 


お会計をすると・・・

  先月から始めたと言うポイントカードひらめき電球

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こう言うレストランでポイントカードって珍しいですよねうえ


そして裏を見てビックリビックリマーク一度でこんなにいっぱいにきゃ

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ポイントカードって、なかなかいっぱいにならないので冷汗

"ポイントカードの為に、また次回行こう"と言う気には

なかなかならないのですがあせる


一回でこんなにいっぱいになってるなら、

また次行きたいと思えますよねうえ


今回、私たちが普通以上にたくさん食べたわけではなく
1回である程度このカードが埋まるように、

作られているんだと思うのですひらめき電球



・・・

考えてみれば、確かにへ~


10回行って大きなサービスを受けれると言うより、

小さなサービスでも良いので、2回3回行っただけで

サービスを受けれる、と言うほうが、

また次回行く気になりますものねアップ


上手い作戦です目


ちなみにあと4ポイント(=4,000円)で、

ワインデキャンタでサービスですってきゃ



今回、カウンター席だったこともあって、店員さんとの会話、

素敵なサービスを楽しみながら、美味しく頂きましたナイフとフォークワイン

再訪間違いなしきゃハート

ご馳走様でしたきらきら(橙)

桜*桜が、満開宣言をしました桜*



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  一年のうちのほんの僅かな時間・・・


  日本の美しさを改めて実感する瞬間・・・




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たっぷり愛で、楽しみましょうきゃ



初恋の人から、手紙が届きましたきらきら(橙)



淡く、懐かしい思い出・・・なみだ


戻りたくても戻れない、遠い過去・・・なみだ


変えたくても変えられない過去・・・なみだ




・・・・・・なみだ



・・・・・・・・・・・なみだ






ってかビックリマーク


届くんですって~目うえ

http://letter.hanihoh.com/








結構、面白いですよんひらめき電球




正直、内容はあまり合ってませんでしたがあせる



ポイントは、自分の名前の部分を、その相手に

呼ばれていた名前(=あだ名)で書くことらしいですうえ





お暇な時にトライしてみて下さいきゃ



・・・


もしかしてひらめき電球


冒頭の部分でビックリされましたか~にひひ


だってうえ今日はエイプリールフールですからぁ~音譜