OGINO（オギノ） ～池尻大橋～

池尻大橋にあるフレンチレストラン " OGINO （オギノ） "へ

行きました

http://french-ogino.com/

こちらは食べログ評価が高く、また、多くのブロガーさんが

話題に挙げているお店

先月10月10日に移転したばかりらしいのですが、新しい店舗で

ありながらも、木のぬくもりが感じられる温かな雰囲気

ディナーコースは4,500円と6,500円の2コース

コースのお料理の量は一緒ですが、素材が違うとのこと

基本的にはお任せで作って頂くのですが、

6,500円のコースは、アラカルトの中から好きなものがあれば

リクエストをすれば、ある程度応じていただけるとのこと

という事で、6,500円のコースをお願いし、アラカルトの中から

気になっていた白子のムニエルをリクエスト

　　豚肉のリエット

　　アミューズ：色々野菜のピクルス

　　前菜（1皿目）：たらばカニのムース仕立てトマトのジュレ

　　前菜（2皿目）フォワグラのテリーヌと胸肉の燻製

大好きなフォワグラちゃん、濃厚なお味で美味でした

ソーテルヌと合わせて頂きました

　　白子のムニエル　焦がしバターソース

ぷりっぷりの白子に、しっかりとしたおソースが

すっごく美味しかったですお魚ですが、しっかりした

お味だったので、赤ワインとのマリアージュが

お口直しのソルベ

　　子羊背肉のグリエ

ボリュームたっぷりです・・・・

　　フォンダンショコラ

　　カプチーノ

かわいい～

今回、女性3人で伺ったのですが、

皆同じ6,500円の"ムニュ・セゾンコース"をお願いしたのですが・・・

なんとなんと

　前菜、お魚、お肉、それぞれ3人3様それぞれに違った

　種類のお料理を提供して下さったのです

お友達のお料理を見ているだけでも楽しい

それぞれに、手をかけて作って下さってることにとても感動

お料理のボリュームもたっぷり、店員さんの感じもとても良く、

コストパフォーマンスとっても高いです

アットホームな雰囲気のお店で美味しく楽しく頂きました

ありがとうございました、ご馳走様でした

レストランOGINO （フレンチ / 池尻大橋駅 、三軒茶屋駅 ）
夜総合点★★★★☆ 4.0

七五三

先日、甥っ子の七五三のお祝いに行きました

やっぱりかわいい

と、どこまでも叔母バカな私・・・

いつまでも健康で・・・そして、良い子に育ってね

假屋崎省吾の世界展

今年も、目黒雅叙園で開催されている

"假屋崎省吾の世界展" へ行きました

http://www.kariyazaki.jp/

　　会場内は撮影禁止の為、入り口の写真です

使っている花材や、空間全体の雰囲気としては

毎回似ていますが、歴史ある雅叙園の「百段階段」に

飾られたお花たちは、その歴史の重厚感と合わさって、

美しさが更に際立たされていました

感動的な空間・・・

また、この展覧会のお楽しみは、

假屋崎省吾さんの作品を観れることだけではなく、

お弟子さんたちの作品が、ロビーたくさん飾られていること

とても勉強になります・・・

　　そして"すっかり秋"な雅叙園内

開催は、明日11/15（日）までのようです

まだ行かれていない方は、お急ぎ下さい

a-kちゃん＞

チケットありがとね～

LA TOUR D'ARGENT（トゥールダルジャン） ～ホテルニューオータニ内～

LA TOUR D'ARGENTへ行きました

http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/tour/

　　とても素敵な店内

前回（http://ameblo.jp/table-coordinate/entry-10259262304.html ）

に引き続き、今回も習い事のイベントで伺ったのですが、

今回は、特別に"和"を取り入れたフレンチを頂きました

　　ホッキ貝とトマトのジュレ　旬彩レギュームの賛歌

見た目も素敵ですが、ホッキ貝の食感と添えられたムースの

滑らかな舌触りの相性が

お野菜は、素材本来の美味しさが生きてます

　　スズキのポッシェと小イカのハーモニー　

　　抹茶のエキュームに包まれて

うぅ～ん、正直

私はあまり好みではなかったかも

なんだか、抹茶の苦味だけが際立ってしまってました・・・

　　琥珀色のコンソメトルティ　

　　ラヴィオリと銀飾り　じゅんさいの彩り

スッポンエキスたっぷり入ったスープです

お肌つるつるになりそう

　　見てみて

スッポンの形をしたラビオリがかわいい

　　幼鴨のロースト"マルコポーロ"

LA TOUR D'ARGENTと言えば、やっぱり幼鴨ですね

　

　　アプリコットの三重奏
　

　　ま～るいかわいい器を割ると・・・

ソルベが出で来ました

　　小菓子とコーヒー

と～っても美味しく頂きました

今回も、最初に、シェフとソムリエさんから、お料理と

ワインの説明を頂きました

お二人が選ばれたお料理にマリアージュされた

ワインたちは・・・

　・Champagne Ruinart Blanc de Blancs

　・Muscadet Sevre Maine Sur Lie 2002,

　　　Domaine de la Loge

　・Saint-Chinian Grand Vin 2005,

　　　Domaine La Madura

ソムリエの谷さんは、

第１回アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールの

日本代表　

とっても素晴らしい方なのです

http://www.sommelier.jp/honbu/article/100464/

なんとも贅沢過ぎる、素敵な会でした

ちなみに、今朝の日経新聞に、

　東京のレストラン第1位は　トゥールダルジャン

と言う、記事がありました

これは、読者投票方式のレストランガイドブックZAGAT

（ザガット）が、この10年間で最も評価の高い東京のレストラン

として、1位にトゥールダルジャンを選んだ、と言うもの

記事によると・・・

　ZAGATは通常、料理、内装、サービスを別々に評価

　しているが、1999年以来連続掲載している都内のレストラン

　200軒から、3項目を全て合計して順位付けした。

　トゥールダルジャンは、これまでに内装部門で2回、

　サービス部門で1回首位に選ばれていた。

　米国発祥のZAGATの東京版は99年に発刊、

　今年で10年になるため、従来のデータを改めて集計した。

　ちなみに、2位はアピシウス、3位はシェ松尾

なんですって

アピシウスって、行ったことないので、行ってみたいな

とても優雅な空間で、美味しく頂きました

ご馳走様でした

BRASSERIE ILE（ブラッスリー イール） ～中目黒～

中目黒をお散歩・・・

たまたま見つけた "BRASSERIE ILE"（ブラッスリー イール）

と言うお店に入ってみました　

http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13050742/

ご夫婦で切り盛りされているというお店は、

こじんまりとしていて、温かな雰囲気・・・

女性一人で入っても居心地良さそうなお店です

オススメを聞きつつオーダー

　　鯖のマリネ

表面を軽く炙っています

肝を使ったソースが、とっても美味

　　ホタテときのこのブルターニュ風

　　トリップのトマト煮（1,200円）

熱々

トマトの味がしっかり染みていて、

トリップの臭みもなくて美味しい～


　　フォワグラのポワレ（2,500円）

ん・・・これはちょっと・・・

美味しいけど、でもなんだかちょっと・・・

乾燥しちゃってる感じがしました

　　子羊のグリエ（2,500円）

どれもとても美味しかったです

また、お店は目黒川沿いにあるので、桜の季節もきれい

で良いのではないかと

ゆっくりとした時間が流れるお店で、

ここ数年見た目黒川沿いのなどを、しみじみと

思い出しながら、幸せな気分で頂きました

ご馳走様でした

ブラッスリー イール （フレンチ / 中目黒駅 、代官山駅 、恵比寿駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.5