めっちゃ久しぶりです！

皆様、本当にご無沙汰です！

私がずっとブログをアップ出来なかった理由は色々ありますが、お元気にされてましたか〜〜

私は、取り敢えずは元気にやってます！

ここ数ヶ月の間にサンフランシスコとかナパバレーとか色々行って来たんで、遡って、出来ればブログに載せる予定です！

沢山、書きたい事がありますが、今回は取り敢えず、先週と今週末に行って来たリノタホのクラフトビールと料理がとても美味しいレストランについて書きますね

まずは先週末に、タホにありますローカルに大人気のドイツ料理のお店、Himmel Hausと言う隠れ家的なレストランに行って来たんで、そのご報告、、本当はあまり教えたく無いんだけどね、

まずは、美しいレイクタホの写真を、、

いやあ、久しぶりのタホ。やっぱり水が綺麗でした、、

タホ湖の水面に少しでも近ずこうと、私と同伴されていたお二人を無理矢理引きずって(笑)かなり急な坂を下って、又登りと運動して、丁度お腹も空いて喉も渇いたんで、私が以前に行って気に入ったHimmel Hausに行く事に。

タホのカジノ街からから車で15分位で行けます。

ヘヴンリースキー場の間隣にあるので周りはこんな感じで自然に囲まれていて。

入り口はこんな感じ。

もっと写真撮っとくべきだった、、内装もシンプルですが、バーもありテーブル席も充実して、雰囲気は良いです。店員さんも親切に対応してくれるよ‼️

ビールは本格ドイツビールが生で数種類あり、私は爽やかな飲み口のビールにしました！

4種類の大きなソーセージの盛り合わせをみんなでシェア。マッシュポテトやサワークラウト、キャベツのサラダも付いて来て、一緒に全て食べると美味しいのよこれが！

奥にあるのは同伴されていた方が気になっていたと言うカレーソースに絡められたドイツソーセージ。フライドポテトとサラダも付いて来てました。

値段も、かなりお得で、ソーセージの盛り合わせは$15ドル前後だったかな。

クラフトビールとヨーロッパ風な食べ物を求めて今週末はリノにありますBrassseri St Jamesと言うブルワリー&ビストロへ。

ここでも以前ご紹介した場所です！

ベルギースタイルのクラフトビールや料理に力を入れていて、大人気のブルワリーは現在サンフランシスコに2号点も出してるのよ奥さん‼️

https://www.brasseriesaintjames.com

写真下手でごめんなさい、、外観です。

今回は、私はHopalong Cassidyと言うアメリカンスタイルのダブルIPA、同伴されていた方は、Third manと言うベルギー風のTripelを頼んで見ました。

何方も飲みごたえがありつつ、スムーズな喉ごしのビール！美味しいです！

お腹も減ったので、フレッシュに焼かれたプレッツェルと

サーモンが乗ったサラダとメインのThe pig&krautはグレービーソースが掛かったマッシュポテトの下にベーコンとアップルで味付けされたサワークラウトとじっくりローストされたポークが隠れていて、これが一緒に食べると美味しいんですよ‼️

いやあ、、毎回、写真撮っとくべきだったって後悔するんだよね、、

又、面白いトピックと沢山の写真でブログアップするので見に来てやって下さいね！

来週はホットオーガストナイトだ！