この前のお昼♪
今月は行ったり来たり福島にいることが多かったけど
ちょいちょい逗子でおいしいものもいただきました
こないだのお昼のジャマイカ料理~![]()
テイクアウトして運動公園で食べるつもりだったのだけど
Netz
の中で食べてOKとのことで!
(飲み物も飲めるしー、いろいろShopや展示もやってて
楽しめた☆)
↑豆ごはんとチキン(料理名忘れたあ)
チキンがやわらかくて 辛くないスパイスやハーブの風味
ケチャップ付けてももちろん美味しい![]()
↓ジャマイカンプレート![]()
豆ごはんにベジタブルのステュー(煮込み?)が
かかっています。右側のフェスティバル(ドーナツみたいなの)
がスゴークおいしいらしい
ひと口もらえばヨカッタヨ
そして今年のジャマイカフェスティバル(☆。☆)
たのしみ!早く歯が痛いの治りますように・・![]()
ワールド★ごはん
ここ1週間あたりのごはん
なんだか多国籍なかんじになりました~
藤沢のタイ料理屋さんにて
サテ
トムヤムクン麺
カオパッ
おいしいけど なんかもうちょっとスパイシーで
香草きいてるほうが好きだわ・・
でもこの時Kyokoのお腹は歯医者でもらったロキソニン
のせいで痛んでいたのでちょうど良かったかしら~・
自炊編♪(ALLカオちゃん作)
四川ふうマーボーナス
クミンも入って新しいおいしさ・・
筑前煮 具だくさん!
みなさんゴボウを切ったとき真ん中が赤くなっていた事
ありませんか・・?
ゴボウのポリフェノールであかくなっちゃうらしい・
(カビだーカビだー
てビックリして調べた
)
これはアフリカふう煮込み
豚肉とたくさん野菜
これすごーーくおいしかった
スープがなんとも異国の味わい・・
いろんなスパイスやトマトやニンニク
とにかくいろんなものが
溶け出した やさしい味
(ピリリとしてますが)
ちょいちょいランチに行くフレッシュネスバーガー
ちょっとびっくりするアットホームさ(^o^;)
お店のおじちゃんが持ってきてくれたケチャップが
大量すぎてこぼれちゃったのよ・・
マックでもモスでもポテトにケチャップは必須!!
きょうは ひと仕事したら
お昼ジャマイカンの予定
楽しみい!
どんどん焼き(1 week ago)
いやはや
先週の激務(寝るまでやってたもんパソコン(x_x;))
週末の気温差(この土日、福島・極寒でした・・)
で、今日ばっちり 体調わる~い・・
ほんと やだわぁ 見た目どうり元気な人(よく言われる)
になりたいわぁ![]()
だいぶUPが遅れたけど
先週?の葉山町 小浜でのどんどん焼きのようす!
浜辺にこんなかんじでセッティングされていて・・・
点火の時間が来るまで
マリーナで誘ってくれたMさんの
プレジャーボートで待ったり
(そういえばここで石原Yさんとニアミス・・・)
ナビも付いててさーやってみたい運転![]()
(カーナビは無くてもいい派ですが!)
こちらはA原さんの木で出来てる香港製クルーザー!
掃除にいらしてたのですが
撮影のため・・どけてもらいます![]()
たいへんらしい。。ログハウスとかもそーだもんね~
中は広~々・写真真っ黒だけどね![]()
・とそうこうしてるまに
点火の時間に・・・!
実はどんどん焼きは初めて!なかなかの迫力!
あっっ
とゆうまに燃えるのですねぇ~・・
木にお団子を刺して (焼くのかね??)
竹筒に入れたお酒を 熱燗にしていただいたり
トン汁やみかんが振舞われたり
楽しそうな浜を
急遽このあと カレー屋さんで働くことに
(当日の朝メール来たりするわけデス(^o^;))
なった私は
名残惜しく 走り去ったのでした・・・
ひさしぶりに~(^ε^)
インド・ネパール・カレー屋で働いてきた

オーナーのお父さんが来日してたので新商品入荷☆
キレイなストールやパンジャビノスーツも有◎
新しく創刊したVEGEマガジン(鎌倉~逗葉エリア)
に載ってます(^0^)
何人か違うお店に行っちゃったりしたので
この2人とわたしで切り盛りしましたー(・∀・)
あいかわらず外国人のお客さんも多く
けっこう忙しくて安心しましたー(・∀・)
まだ来日して4ヶ月のビシュさん、
最初はホームシックなのかカルチャーショックなのか
様子がおかしくて心配したものだけど
今は あいかわらず日本語は×だけど
だいぶリラックスして働けているようで 安心しましたー(・∀・)
このタンドールにも慣れて来たのかな!
ナンもおいしそう!
ナンって焼くまではこんなかんじ
まかないはこんなかんじ
お店で出てるカレーと全くちがう質感!味!
これはビシュさん作・辛い野菜炒めスープ煮 みたいな。
とにかく 辛くて辛くて辛さに慣れているわたしでも
涙が出ちゃいそうでした

こっちはランチ働いた日のまかない
日替わりカレーがしいたけ&チキンのカレーだったので
そのあまったものに なんか色々入れて
ハーリーさんの好みの味付けにしたもの・・
やさいいっぱい・異国の味で おいしいんだけど
欲を言うならば もっと 肉 入れて欲しい!
たんぱく質が 足りないよ!
でも わたし
いちおう本業は、孤独な作業なので
(やたらカレー屋さん言われるけどねぇ(^_^;))
彼らとの赤裸々・あけすけ・デリカシーがない、
まかない時のおしゃべり
も久しぶりだから?ちょっと楽しくて
なんだか元気になった・かなぁ(^o^;)
今年も
来週辺りからまた週1はカレーの日にしようっと♪
スパイスの本見てたら やっぱり身体にもいいしねぇ◎
お正月のおもいで*ごはんなどなど*

(そのほかにもなんかいろいろ行ってるけど
初!はここ・・・)
ここはたま~にお参りに行くんだけど
山の中にあっていつもはすいてて
自然が豊かでGoodなのです☆
さすがにこの日は混んでたのでだいぶ離れたところに
車を停めて 歩き。
横を見ればりっぱな杉の木林
そういえば きのう出勤した時みんなが何か話してて
(わたし1人出勤時間遅いので)
「いやーKyokoさんはぜったいちがうに決まってる」
「たしかに」、「まさかそうであるはずがない」
「そうだったら話にならないでしょう」
何の事さ?!思ったら
花粉症 の話でした・・・・
たしかにそうだが ちょっと失礼な言い方だったね

ほんとはアユが採れる清流や 登るのがキツイ
参拝階段などみどころはたくさんなんだけど
写真はナシ(撮るの怖かったの)
おみくじ後 小腹がすいてたので 出店を物色

結局
玉こんにゃく、甘酒、だんご、あゆ塩焼き、
それから
焼きそば、フライドポテト
と売っていた食べ物はほぼ制覇!
お正月はあんまり外食せず
おかあさんやおじいちゃんのごはんを
久しぶりに 堪能したかんじ。
4人そろうと おじいちゃんが言い出して
焼肉という イベントが起こります。
野菜はほぼ自家製☆手前のつやつやふっくらな
ニンニクもです!
これはひとり1個食べなきゃならない決まり。
肉は 牛と羊
子羊大好き家族なのです。

みんなで行ったのはメヒコぐらいかな~
フラミンゴが良く見える
なかなか良い席をゲトりました☆
適当にランチのコースを頼み。
カニのスープはおいしかったぁ
ほかにミックスシーフードフライとかも頼んだんだけどカニピラフはおいしかったんだけど
グラタンが・・・いや・・おいしいっちゃおいしいけど
辛辣グルメアンケート記入で名を轟かせている
カオリが 食後のアンケートに記入した 内容は
「グラタンが甘すぎて3分の1ぐらいでいらなくなる」
でもフラミンゴがかわいかったから いっか

フラミンゴたち、やっぱり寒いのかストーブ置いてあった。
そりゃ 寒いよねぇ
















