☆Tabisters Life☆ -11ページ目

この前のお昼♪

今月は行ったり来たり福島にいることが多かったけど

ちょいちょい逗子でおいしいものもいただきました


こないだのお昼のジャマイカ料理~ドキドキ

テイクアウトして運動公園で食べるつもりだったのだけど
Netz車の中で食べてOKとのことで!

(飲み物も飲めるしー、いろいろShopや展示もやってて

楽しめた☆)

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↑豆ごはんとチキン(料理名忘れたあ)

チキンがやわらかくて 辛くないスパイスやハーブの風味

ケチャップ付けてももちろん美味しい合格


↓ジャマイカンプレートドキドキ

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豆ごはんにベジタブルのステュー(煮込み?)が

かかっています。右側のフェスティバル(ドーナツみたいなの)

がスゴークおいしいらしい合格ひと口もらえばヨカッタヨ


そして今年のジャマイカフェスティバル(☆。☆)

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たのしみ!早く歯が痛いの治りますように・・しょぼん

ワールド★ごはん

ここ1週間あたりのごはんねこ
なんだか多国籍なかんじになりました~

藤沢のタイ料理屋さんにて
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サテ
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トムヤムクン麺
カオパッ
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おいしいけど なんかもうちょっとスパイシーで
香草きいてるほうが好きだわ・・
でもこの時Kyokoのお腹は歯医者でもらったロキソニン
のせいで痛んでいたのでちょうど良かったかしら~・

自炊編♪(ALLカオちゃん作)
 四川ふうマーボーナス
 クミンも入って新しいおいしさ・・
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筑前煮 具だくさん!
みなさんゴボウを切ったとき真ん中が赤くなっていた事
ありませんか・・?
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ゴボウのポリフェノールであかくなっちゃうらしい・
(カビだーカビだー泣き3てビックリして調べたNET

これはアフリカふう煮込み
豚肉とたくさん野菜 
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これすごーーくおいしかった 
スープがなんとも異国の味わい・・
いろんなスパイスやトマトやニンニク
とにかくいろんなものが
溶け出した やさしい味ハート①(ピリリとしてますが)

ちょいちょいランチに行くフレッシュネスバーガー
ちょっとびっくりするアットホームさ(^o^;)
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お店のおじちゃんが持ってきてくれたケチャップが
大量すぎてこぼれちゃったのよ・・
マックでもモスでもポテトにケチャップは必須!!


きょうは ひと仕事したら 

お昼ジャマイカンの予定ハート①楽しみい!

どんどん焼き(1 week ago)

いやはや

先週の激務(寝るまでやってたもんパソコン(x_x;))

週末の気温差(この土日、福島・極寒でした・・)

で、今日ばっちり 体調わる~い・・

ほんと やだわぁ 見た目どうり元気な人(よく言われる)

になりたいわぁしょぼん


だいぶUPが遅れたけど 

先週?の葉山町 小浜でのどんどん焼きのようす!


浜辺にこんなかんじでセッティングされていて・・・

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点火の時間が来るまで

マリーナで誘ってくれたMさんの

プレジャーボートで待ったり

(そういえばここで石原Yさんとニアミス・・・)

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ナビも付いててさーやってみたい運転音譜

(カーナビは無くてもいい派ですが!)


こちらはA原さんの木で出来てる香港製クルーザー!

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掃除にいらしてたのですが

撮影のため・・どけてもらいますにひひ

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すてき~!!
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あらゆるとこが木!やっぱりメンテナンスが

たいへんらしい。。ログハウスとかもそーだもんね~
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中は広~々・写真真っ黒だけどねあせる

・とそうこうしてるまに

点火の時間に・・・!

実はどんどん焼きは初めて!なかなかの迫力!

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あっっ

とゆうまに燃えるのですねぇ~・・

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木にお団子を刺して (焼くのかね??)

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竹筒に入れたお酒を 熱燗にしていただいたり

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トン汁やみかんが振舞われたり

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楽しそうな浜を

急遽このあと カレー屋さんで働くことに

(当日の朝メール来たりするわけデス(^o^;))

なった私は

名残惜しく 走り去ったのでした・・・

ひさしぶりに~(^ε^)

先日は超ひさしぶりにお呼び出しがかかり

インド・ネパール・カレー屋で働いてきたカレーパンマン
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オーナーのお父さんが来日してたので新商品入荷☆
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キレイなストールやパンジャビノスーツも有◎

新しく創刊したVEGEマガジン(鎌倉~逗葉エリア)
に載ってます(^0^)
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何人か違うお店に行っちゃったりしたので
この2人とわたしで切り盛りしましたー(・∀・)
あいかわらず外国人のお客さんも多く
けっこう忙しくて安心しましたー(・∀・)
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まだ来日して4ヶ月のビシュさん、
最初はホームシックなのかカルチャーショックなのか
様子がおかしくて心配したものだけど
今は あいかわらず日本語は×だけど
だいぶリラックスして働けているようで 安心しましたー(・∀・)
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このタンドールにも慣れて来たのかな!
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ナンもおいしそう!
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ナンって焼くまではこんなかんじ 
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まかないはこんなかんじ
お店で出てるカレーと全くちがう質感!味!
これはビシュさん作・辛い野菜炒めスープ煮 みたいな。
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とにかく 辛くて辛くて辛さに慣れているわたしでも
涙が出ちゃいそうでしたうるうる。

こっちはランチ働いた日のまかない
日替わりカレーがしいたけ&チキンのカレーだったので
そのあまったものに なんか色々入れて 
ハーリーさんの好みの味付けにしたもの・・
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やさいいっぱい・異国の味で おいしいんだけど 
欲を言うならば もっと 肉 入れて欲しい!
たんぱく質が 足りないよ!

でも わたし
いちおう本業は、孤独な作業なので
(やたらカレー屋さん言われるけどねぇ(^_^;))

彼らとの赤裸々・あけすけ・デリカシーがない、
まかない時のおしゃべり
も久しぶりだから?ちょっと楽しくて
なんだか元気になった・かなぁ(^o^;)

今年も
来週辺りからまた週1はカレーの日にしようっと♪
スパイスの本見てたら やっぱり身体にもいいしねぇ◎

お正月のおもいで*ごはんなどなど*

初詣は山本不動尊へきらきら
(そのほかにもなんかいろいろ行ってるけど
初!はここ・・・)

ここはたま~にお参りに行くんだけど
山の中にあっていつもはすいてて
自然が豊かでGoodなのです☆
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さすがにこの日は混んでたのでだいぶ離れたところに
車を停めて 歩き。

横を見ればりっぱな杉の木林
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そういえば きのう出勤した時みんなが何か話してて
(わたし1人出勤時間遅いので)
「いやーKyokoさんはぜったいちがうに決まってる」
「たしかに」、「まさかそうであるはずがない」
「そうだったら話にならないでしょう」
何の事さ?!思ったら
花粉症 の話でした・・・・
たしかにそうだが ちょっと失礼な言い方だったね怒る
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ほんとはアユが採れる清流や 登るのがキツイ
参拝階段などみどころはたくさんなんだけど
写真はナシ(撮るの怖かったの)
おみくじ後 小腹がすいてたので 出店を物色目
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結局
玉こんにゃく、甘酒、だんご、あゆ塩焼き、
それから
焼きそば、フライドポテト 
と売っていた食べ物はほぼ制覇!

お正月はあんまり外食せず
おかあさんやおじいちゃんのごはんを
久しぶりに 堪能したかんじ。

4人そろうと おじいちゃんが言い出して
焼肉という イベントが起こります。
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野菜はほぼ自家製☆手前のつやつやふっくらな
ニンニクもです!
これはひとり1個食べなきゃならない決まり。
肉は 牛と羊マチコ子羊大好き家族なのです。
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地元のお酒 温めるのはわたしの役目シャキーン
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みんなで行ったのはメヒコぐらいかな~
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フラミンゴが良く見える
なかなか良い席をゲトりました☆

適当にランチのコースを頼み。
カニのスープはおいしかったぁきらきら
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ほかにミックスシーフードフライとかも頼んだんだけど
カニピラフはおいしかったんだけど
グラタンが・・・いや・・おいしいっちゃおいしいけど
辛辣グルメアンケート記入で名を轟かせている
カオリが 食後のアンケートに記入した 内容は
「グラタンが甘すぎて3分の1ぐらいでいらなくなる」

でもフラミンゴがかわいかったから いっかウサギたん
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フラミンゴたち、やっぱり寒いのかストーブ置いてあった。
そりゃ 寒いよねぇゆきだるま。