今日は、お弁当にヘチマを持っていきました。
沖縄の人はヘチマを食べるんですよ。
カラダはヘチマで洗いません。
ヘチマは食べるものですよ！！！
アタシ、大好きです。
夏野菜で１本１００円くらいで売っています。
↓ヘチマ食べたくなった方、押してもらえると助かります！！
沖縄 ブログランキングへ
※※※ほんじつの記事※※※
今日はそのレシピを教えましょう。
☆準備するもの
・へちま（方言では、ナーベラーといいます。）・・・・・・ １本
・しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ パックの半分
・とぅーなー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１缶
・味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・かつおパック・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１つ
☆下準備
・ヘチマは前もって皮をピーラーで剥いておきます。
そして大きめに斜めのぶつ切りにしておきます。
・シメジは根元を切ってばらしておきます。
☆つくりかた
１）フライパンをあちらせ、油をしきます。
２）ぶつ切りにしたヘチマを入れ少し炒めます。
３）シメジを入れてさらに少し炒めます。
４）とぅーなーを１缶入れて、缶を洗うように缶１杯の水とかつおパックをいれます。
５）ふたをして２分待ったあと適量の味噌を入れます。
ヘチマからでてきた水分で味噌が解けます。
６）ふたをして、１分待ちます。
ハイ！！！できあがり！！！
沖縄の人はヘチマを食べるんですよ。
カラダはヘチマで洗いません。
ヘチマは食べるものですよ！！！
アタシ、大好きです。
夏野菜で１本１００円くらいで売っています。
↓ヘチマ食べたくなった方、押してもらえると助かります！！
沖縄 ブログランキングへ
※※※ほんじつの記事※※※
今日はそのレシピを教えましょう。
☆準備するもの
・へちま（方言では、ナーベラーといいます。）・・・・・・ １本
・しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ パックの半分
・とぅーなー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１缶
・味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・かつおパック・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１つ
☆下準備
・ヘチマは前もって皮をピーラーで剥いておきます。
そして大きめに斜めのぶつ切りにしておきます。
・シメジは根元を切ってばらしておきます。
☆つくりかた
１）フライパンをあちらせ、油をしきます。
２）ぶつ切りにしたヘチマを入れ少し炒めます。
３）シメジを入れてさらに少し炒めます。
４）とぅーなーを１缶入れて、缶を洗うように缶１杯の水とかつおパックをいれます。
５）ふたをして２分待ったあと適量の味噌を入れます。
ヘチマからでてきた水分で味噌が解けます。
６）ふたをして、１分待ちます。
ハイ！！！できあがり！！！
今日もよんでくれてありがとう。
↓コレを押してもらえると明日も元気に頑張れるんだ！！
沖縄 ブログランキングへ