お友達のお母様に教えてもらったおねがい

『南蛮しそ巻き』

しそ巻き知ってる❔
お家によって味が色々とありますよね✨
去年お母さんからいただき、
作ってみたいとお願いしちゃいました🙏

まず、胡桃を潰します✨
昔は胡桃なしの方が好きだったが…
入ってるのも美味しいよ😆


今の時期、紫蘇が高くなってますが
お得なのを見つけてくれてました💕

たまご、みそ、小麦粉、南蛮をまぜまぜ🎵

火に通してまぜまぜ✨

紫蘇に巻いていきます😁



たくさんできたよ~

油で揚げて

出来上がりおねがい
美味しくできました✨
一人でできるかな🤔


食後のおやつにと「もちかけ」
もちにごまと砂糖を入れて乾燥させ揚げる

おやつも手作りなんてすごいよね⤴️⤴️

そして毎回楽しみのお母さんの手料理😁
料亭のお食事みたいでしょ

料理上手くなりたいなぁ