バンコク チャイナタウンでツバメの巣のデザート
★ ツバメの巣の高級デザート ★
ツバメの巣って結構なお値段なので、なかなか口にすることはできませんが
ここバンコクの中華街だとリーズナブルなお値段でいただくことができます。
但し、質などによって値段が違うので、いいものはちょっと高め・・・とは言っても日本に比べると安い！
お持ち帰り用もあるので、お土産にいかがでしょうか・・・・私もついつい２個ゲット！
ちなみに１つ２００バーツ（約６００円）
このようにクオリティによって値段が違います。
こんな感じのデザートになります。
ツバメの巣もコラーゲンですので、お肌ぷるぷるになりますよ！
本日、福岡大名にてタイナイトのイベント開催します！
タイ国政府観光庁とフレアツアーズの共催です！
バンコクの中華街
★ バンコクの中華街で庶民のお店は安い！ ★
ここバンコクの中華街はとにかく安い！
素材が高いものでも屋台街では超安い！
カニなどの魚介類も豊富です。
そんな中、私達がオーダーしたのは。。。。
食べきれない量になってしまいました。。。。
これでも２０００円もしなかったと思います。。。。
バンコクの屋台は楽しいですよ！
presented by タイ旅エッセンス
バンコクでタイ料理を習ってみよう！
★ バンコク・クッキングレッスンツアーで市場を見学 ★
先日からバンコクでの料理レッスンをご紹介しておりますが・・・・
こちらのコースは、料理レッスンだけでなく市場見学も行います。
流れとしては。。。。まず到着するとチェックインを行います。
ウェルカムドリンクでリラックスしたあとは、みんなでＢＴＳに乗って市場へ・・・
まずは、フルーツ売場。
さまざまなタイフルーツの皮のむき方から食べ方など説明してくれます。
教えていただくと、簡単に皮が剥けることなど・・・・・初めて知ることが結構ありますよ！
次回は、野菜などをご紹介します
9月・10月 バンコクにてタイ料理クッキングレッスンツアーを行います。
私も同行いたしますので、楽しいバンコクの旅に行きませんか。。。。
バンコクでタイ料理レッスン！
バンコクでも有名な高級レストランでタイ料理を習うことができます。
単なるタイ料理レッスンではなく！ 市場見学やその場でフルーツの剥き方や
野菜の調理方法など説明しながらの市場１時間コース
それを踏まえて・・・・イザ！ 料理レッスン・・・・
先生が作りながらお手本を見せてくれます。
１品出来上がったら試食です。
そして・・・・各自実践です。
わからなくても大丈夫！ 生徒３名あたり講師の方がサポートについてくれます。
そして、次の料理の準備がされています。
こちらでは全４品作りますが、１品先生の講義が終わると各自実践・・・・そして次のメニュー・・・
出来上がった料理の１品です。。。
最後は、参加者全員で会食です。
いろんな国の方々が参加しますので、とっても楽しいレッスンです。
こちらの料理レッスンコースは間もなく以下のサイトでアップします。
バンコクに来ています！
皆様ご無沙汰してしまってごめんなさい。。。
なんと！ 今、バンコクにいます。
今日は、早速ですがバンコクのチャイナタウンをご紹介しましょう～
こちらはフカヒレスープ。
ちょっと見えにくいかもしれませんが。。。。。フカヒレが姿で入っているんです。
アツアツなので。。。早めに野菜を入れて・・・・
土鍋でグツグツ・・・・コラーゲンタップリのフカヒレ料理はお肌ぷるぷる！
バンコクだから超安い！ 日本ではこのサイズのフカヒレだと1万円以上しますが
ここバンコクではこのサイズで６０００円くらい。
これは4人前の土鍋です。
安いでしょう～～
エビのにんにくかけ・・・・などタイへグルメは他にも沢山！
タイへのグルメな美食ツアーはいかがでしょうか。
⇒ タイ・旅エッセンス
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