今週末も仕事で忙しく出勤
ランチはマック
テイクアウトして家ランチ
私はチキンタツタが大好き
バンズがふわふわでおいしいのよね
私が仕事帰りに買いに行ったんだけど
何を食べるか考えるときに主人が
「チキンタツタはマックチキンの倍の値段だぁ！
なんでだ？チキンは同じなの？」と
やかましいので両方購入して検証
４月に入って忙しくて 忙しくて
休日も出勤
帰宅後も仕事の日々が続きヘトヘト
昨日のうちに仕事をやっつけ
今日は本当にゆっくりできる休日
なので 夕食作り
プランターのパクチーは無事に越冬し
セロリも育ってきたので 本日は「タイ料理」
まずは「ヤムウンセン」
「ヤム」はタイ語で「サラダ」
「ウンセン」はタイ語で「はるさめ」のこと
材料は 鶏ひき肉 エビ 玉ねぎ トマト セロリ
唐辛子 はるさめ ヤムウンセンの素
材料を茹でて ヤムウンセンの素をあえるだけ
簡単！このサラダは温かいサラダなの
じゃじゃ～ん！
ちょっと刺激が欲しかったので 唐辛子多め
ピリ辛ヤムウンセン
その他 いつもの「ガパオライス」
日本では「ガパオライス」というけど
タイでは「カオ ガパオ」
材料は保存しておいた ガパオ 豚肉
SBのシーズニング 唐辛子など
出来上がり～
タイが恋しい...
昨日 冬旅の航空チケットをGET
夏はベトナム 冬はタイ
それまでお仕事 がんばるぞ
久しぶりに「オリーブの丘」に行ってランチ
定期的にメニューが変わるのがオリーブの丘
「次は～が始まるよ」とメニューの折り込みに
お誘いが入るんだよね
しばらくオリーブの丘に行ってなかったので
大きな変更点に驚き！なんと「モーニング」を始めたそうな
パニーニやカスクートなどオシャレなメニューがたくさん
興味のある方はぜひ、行ってみてくださいね
「オリーブの丘」は粉チーズも無料で使えるのがイイ！
もちろん、オリーブ、タバスコ、胡椒もあって〇
エビとほうれん草のトマトペペロンチーノ(590円)と
パスクアビアンコヴェネト(白)(990円)
ピッッア・ガーリックベーコン(590円)
ピッツアは安定のおいしさ 生地がカリカリで
右のお品は ボローニャ風ラザニア(290円)
このラザニアはお初 安くて美味しい！
季節限定だけど、グランドメニューにしてほしい
ワインは飲み切れず お持ち帰りでした
