ゆる〜い糖質制限弁当

こんにちわ

ダイエット継続中の しのりんです

今、女の子の日なのでもうすぐ痩せ期到来

週明けから本腰入れますよ

さて、今日は午前中〜夕方までお出掛け予定だったので、お昼はお弁当にしました🍱

それがこちら

白飯 少量

玉子焼き

ほうれん草のお浸し

チキンと野菜のカレー炒め

ブロッコリー🥦

お昼は炭水化物摂りますよ🍙

野菜とタンパク質もしっかり摂ります❗️

 本当はこれにスープつけたら、完璧なんですが・・・

今日は車の中で食べるので、スープは断念しました・・・

最近、急に寒くなってきたので、風邪をひかないよう、免疫もつけていきたいですね。

糖質制限しすぎても体力落ちてしまうし、代謝も悪くなるだけなので、やりすぎは禁物

現在、152cmで50kg。

もう少し落としたい。

50kgになってから、2ヶ月程体重変化ありません。

そろそろ49kgがキープ出来るくらいの体重になりたいですね。

来週は少し食事に気をつけたいと思います

ありがとうございました

今日の夕飯 おからパウダーお好み焼き

こんばんわ🌙

ダイエット継続中の しのりんです

今日の夕飯はこちら

豚肉のおからパウダー お好み焼き

これにソースとマヨネーズをかけて・・・

めちゃ美味しい

あたしはお好み焼きが大好き 

 ただ、糖質制限してから何度かおからパウダーで作ってきたんですが・・・

どーしてもパサパサでポロポロで

全然上手に出来なかったんです 

けれど、ある調味料を入れたら、モチモチふんわりの仕上がり

それがこちら

サイリウム

これを少量いれるだけで、モチモチに

ただ、まだあたしの納得いくレシピが出来ていないので

レシピはまた出来上がったら、公開しますね

ありがとうございました

糖質オフ チーズケーキレシピ

ご訪問ありがとうございます

ダイエット継続中のしのりんです。

昨日、甘い物が食べたい衝動にかられ・・・

チーズケーキを作りました

レシピはこちら

・クリームチーズ 200g

・ラカントS 50g

・卵 2個

・生クリーム 200ml

・おからパウダー 25g

・レモン汁 5g

これを滑らかになるまで混ぜて、180℃40分で焼くだけです

めちゃ簡単〜〜

ちょっと焼き色濃いですが、今流行りのバスクチーズみたい（笑）

味も普通のチーズケーキと遜色ないお味ですよ

チーズケーキって、元々他のケーキよりも糖質は少なめなんです。

それをラカントSとおからパウダーでさらに糖質OFFしました

ラカントS使用してるので、きちんと甘い

罪悪感なく、おやつとして頂けます

お時間ある時に是非、作ってみて下さい

ありがとうございました

糖質制限に欠かせない原料③

こんばんわ🌙

ダイエット継続中の しのりんです

今日はあたしの作るメニューに欠かせない原料をご紹介します

それがこちら

おからパウダー

しかもこのキッコーマンさんのやつ❗️

実は前、ネットでよく分からないおからパウダー買ったんですが

独特の味がして、ちょっとお口に合わず

このキッコーマンのおからパウダーは、おからパウダーが微粒子パウダーなので、小麦粉みたいに違和感なく、味も邪魔することないんです

これを使って、

・蒸しパン

・パンケーキ

・おからもち

を作っています

主に主食で食べられるようなメニューに使っています

おからは大豆が元なので、イソフラボン豊富

女の子には嬉しいですよね

そして、お腹で膨らむので、おかずも少しで満足するんです

もう少しおからパウダーのレパトリーを増やしていきたいと思っています。

糖質制限 今日の昼食(11/30)

ご訪問ありがとうございます

ダイエット継続中の しのりんです

今日は休日なので、子供達を連れて公園へ

お昼は、お弁当です

それがこちら

・牛肉とネギの炒め物

・ちくわ胡瓜

・ツナキャベツマヨ和え

・茹で卵

・ウィンナー

・白菜の中華スープ

・昆布おにぎり

って、白飯食べてるじゃゃーーーん

実はダイエット始めて、2ヶ月は全食ご飯は抜いてました。

そして、ー3kgまでは問題なく減ってました。

が、、、

ダイエットに付き物の停滞期が来たのです

身体が糖質制限に慣れてしまったのです

そこで、

昼食だけおにぎりサイズのご飯🍚を食べ始めました

すると、、、

体重は増えるどころか、減ったのです

身体がエネルギーを欲していたんですね。

今は、敢えてお昼はご飯を食べるように心がけています

ただし、食べすぎは禁物ですよ

丼物とかはさすがに食べません

最近は、増えも減りもしないので・・・

そろそろまた何かしなきゃいけないなぁ〜って思ってます