国立駅南口の富士見通り沿いにある、
紅茶の専門店
ガレットが美味しいんです
ランチには、フリーティーが付くんです
ガレット＆クレープセット
（フリーティー付）
・2580円
国立にしては、強気な値段設定ですが、
1500円のランチに、1000円でクレープと思うと、
色んなお紅茶が飲めるので、
むしろ、お得かも
ベリーのアイスティー
とりあえず、最初は喉カラカラなので、
アイスにしました。
ベリー系だったけど、何だったか・・・・
ほ～んのり甘く、美味しぃです
サラダ
季節のガレット
オクラとチーズ。
挽肉・玉ねぎにクミンシードで、ちょっとエスニック。
挽肉たっぷりなので、かなりガッツリ系
パリパリのガレット生地。
美味しいです
キャラメル
バターとキャラメルソース。
このキャラメルソースがホロ苦なんです
生地の甘さを際立ててくれます。
ほ～んのり甘い生地と、ホロ苦ソース。
そして、バターのコクと塩味。
最高のハーモニーに涙が出て来そうです
メープルとあんずのコンフィチュール
あんずの酸っぱさが、
生地の甘さを際立たせています
甘酸っぱく、楽しめます。
これまた、ハーモニーに涙が出て来そうです
クレープ生地は、ガレットと違い、
しっとりモチモチ。
２種のクレープですが、
それぞれ、生地の甘さをうまく際立たせております。
それぞれが美味しく、甲乙付けられません
結局、お紅茶、何杯飲んだんだろう
色んなフレーバーティーから、
最後は王道ダージリンでしっかりと〆、
紅茶も堪能できました
紅茶って、道具や入れ方で、
同じ茶葉でも全然違うから、
専門店の紅茶って、本当に美味しい
