今年の雛祭りは、
たまたま有給で休んでいたので、
実家で雛祭り～
手まり寿司 椿風
お庭の椿の葉っぱを使っているので、
本当に椿に見えます
ハマグリのお吸い物、菜の花のおひたしなどの
雛祭りの定番から、
蕗の薹の天ぷらなど、春の味覚
季節を感じる食文化、
日本っていいよね～～とつくづく感じます。
夜はチラシ寿司を作ろうと思ったけど、
お刺身を買いに西友に行ったら、
あら、安い
これで十分
と、夜は買ったチラシ寿司で雛祭り。
もちろん、大好きな桜餅も～。
今年は、道明寺じゃなくって、
東京人のサイパンダにはお馴染みの
関東風のが食べたくって
中村屋でGET
大満足な雛祭りでした
