ガトー・オ・ガナッシュ★ガトー・ド・ボワイヤージュ

横浜の馬車道に本店を構えるお店

ガトー・ド・ボワイヤージュ

モンドセレクション・スイーツをいただきました

ここのお店、

ブール・ミッシュ の系列のお店みたい。

ガトー・オ・ガナッシュ

ブールミッシュと言えば、トリュフケーキ。

あれの形が変わった感じかなぁ

ほろ苦くてしっとりしている生地に、

生チョコのようなショコラ。

美味しぃーーーー