全然、予約の取れない格安フレンチ
今回は、オッパーと行ってきましたぁ~
1時間50分、一本勝負(第3ラウンド)
甘エビのタルタル
甘エビが美味しいです。
でも、クスクスとの相性ってどうなんでしょう
穴子とウニクリームのテリーヌ (680円)
こちらもイマイチ。
穴子が蒸し穴子じゃないからなのか、
なんかゴムみたいでした。
ウニクリームも、ウニ味をあまり感じません
雲丹とトマトのムース
こちらはウニ味がしっかりします
でも、トマトムースとの相性ってどうなの
キャビアも味がしっかりするけど、
う~~~んって感じのマリアージュですねぇ。
この後から、温かいお料理たちの登場です
相変わらず美味しいです。
パリパリも美味しいけど、
ちょっとしっとりも美味しい。
とにかく最初から最後まで美味しいです
これも、最高
こちらは、コンフィの反対で、
前より大きくなってる気がします
ポテトも相変わらず美味しいです。
オッパーも大絶賛
これまた、美味しぃわぁ~。
やっぱり、バニラビーンズ、初回のような大量ではありません。
でも、そこそこ多めだと思います。
パリパリでホロ苦と甘~いコラボ、最高です
今回は、冷たい魚系を色々頼んでみましたが、
結論
温かいお料理系が美味しい
~お一人様ミニマム~
ワンドリンク制 300円~
コペルタ(パン) 300円
テーブルチャージ 300円
それでも、大満足のコスパです
何度でも行っちゃうよぉ~~~