昨年の失敗を活かし、
今年はGWにちゃ～んと種まきをしました。
でも、ぜんぜん成長しなくって、
しかも、実がならなくって諦めていました。
９月に入り、次々と実が発見され、
しかも、スクスクと成長しました。
それでも、こんなサイズが限界。
種になっちゃう前に収穫しないとね～。
と、思ったら
平日には気づかなかったけど、
休日の昼間に見たら、高い位置になってました
それでも、この大きさです・・・・。
小さいのは成長途上の為か、
苦味が濃縮還元されており、
めちゃめちゃ苦いんです
最近のゴーヤって、
苦味が薄いので、この苦さ、最高
天ぷらにして、いただきました。
超苦くて、美味しいです
意外と量がありました
やっぱり苦瓜。
苦くてナンボです
