先日、クリスマスで賑わう新宿の街で、
部の忘年会がありましたぁ～～～
クリスマスにぴったりな、
チキン料理のお店です
今回もサイパンダのリクエスト、
手羽先料理
いまだに行った事のナイ、
世界のやまちゃんでもよかったのですが、
肉食女子の為に、
ボスが手羽先の大きいお店にしてくれました
新宿の花園神社の近くです。
手羽先といえば、名古屋グルメですが、
ココは九州料理のお店です。
つきだし
煮餃子。
小さい、ワンタンのような餃子が入ってました。
とめ手羽
むほーーーーーーーっ
むしゃぶりつきました。
みんな急に無口になります
普通の手羽より、しっぽ（？）分、大きいです。
これが、めちゃ熱なんです。
ジューシーなお肉に、したたる肉汁。
塩がいい感じで効いてます。
シンプルだけど、メチャメチャ美味しいです
いつもは小食のマダムも、
サイパンダよりもハイペースで食べてました
馬刺し５点盛り
脂みたいのが、タテガミ（鬣）だそうです。
本当に、鬣部分のお肉なんだって～。
全体的に、どの部位も脂ギッシュ。
でも、マグロの大トロとかに比べると、
歯ごたえがあります。
臭みも全くなく、脂を楽しめました
明太子レンコン
辛子レンコンならぬ、明太子レンコン。
この明太子が、いい感じに辛くて美味しいんです。
もつ鍋（あっさり醤油）
暑気払いは、もつ鍋＆餃子でしたが、
今回も、もつ鍋付き
ごぼうとかも入ってる、変り種もつ鍋でした。
でも、美味しぃ～～
コラーゲン、コラーゲン。
鶏肉でもコラーゲン。
もつでもコラーゲン。
Wコラーゲンに大満足です
手羽を揚げる音が、とっても美味しそうに店内に響きます。
熱々の手羽、オススメでーーーす
暑気払いのもつ鍋はコチラ→★
