- 前ページ
- 次ページ
11月7日
カレーパーティーに沢山お客さんがきてくれました。
わーい わーい＾＾
子どものお客さまは始めてです！
後ろ 左から ＭきＭき ＢんＢん
前 Ｈ澤ファミリー 左から Ｈきくん Ｍ緒ちゃん Ｈ澤さん
みんな初対面でしたー。
Ｈきくんが持っているのは何とナン。 ぷぷ。（オヤジギャク）
Ｍ緒ちゃんと、ＭきＭきが焼いてくれました＾＾
こねこねしています かわいい＾＾
家族っていいね。ステキだね。
子どもが欲しくなるね。 ぽっ(照)
＊＊＊＊＊ 本日のカレー ＊＊＊＊＊
本日のカレーはキーマカレー
バターライス
ナン
ひよこ豆のサラダ
次はサモサに挑戦しよ。
カレーの写真を撮り忘れた。←わたしのバカバカ
色々みんなで話しました。
仕事。 結婚。 出会い。 子育て。 恋話。
そんなこんなで宴会は続き・・・
手酌でハイボールを作るＢんＢん(笑)
みなさままた遊びに来てください。
ほっぺたとお腹が痛くなる程笑て沢山食べて
ホントにホントに楽しかったです＾＾
11月初旬
普段は行かないモンナカのスーパーで黄色いトマトを発見。
可愛くてつい買ってしまった。
味も気になった。
黄色いプチトマトならちょくちょく見かけるけど。
大きいサイズは始めて。
「 うわ～ 中も黄色いねー。 」 と、言ってる。(みたい)
味は赤いトマトと同じより、または少し甘め。
黄色いから味も不思議に感じる。
視覚って重要だぁわ。
10月27日 Ｙう子ちゃんの誕生日
27歳の誕生日おめでとう。
千疋屋のチョコばななケーキでお祝い。
Ｓょう子ちゃんも駆けつけてくれたのに写真撮りそびれてる。。。
ごめんち。
ま、やっぱりいつものこのメンバーですわ。
ＭきＭき Ｙう子ちゃん
来年は彼氏にお祝いしてもらってね＾＾
10月の会
今日はこの三人。
ＫじＫじ Ｎゃんこ Ｓギィ
ＭきＭきが来れなくて残念だったね。
ハンバーグやパスタを作って食べました。
4 人で5束のパスタを食べた。
カシスリキュールをペットボトルに入れて持って来たＫじＫじ
サイコーよ！！(笑)
女子4人も集まれば一瞬たりとも会話が途切れることがない。
弾丸トークってホントすごい。
Ｎゃんこさん、旅行の話しようって言ってたのにしてなかったね・・・。
ごめんち。
あと、翌朝二日酔いでグデグデでごめんなさいでした。
みんなと会うのが久しぶりで嬉しかったの・・・。
友達のＳのぎ(エスノギ)氏の紹介でカレーうどんが美味しいと言う
築地のお店へ女子3人で行きました。
夜の築地で食事なんて胸が高鳴る。。
わたしってまだ子供ね。 うふふ。 子供ではないやろ
築地虎杖 (つきじいたどり)
うひょー。
それっぽい＾＾
元々は京都から始まったお店だそうな。
まずは、こちら。
手前から チャンバラ貝 シロバイ貝
店長が人数に合わせて適当に盛ってくれたお刺身盛り合わせ。
カツオ マグロ サンマ サーモン ・・・ その他 忘れた(笑)
しかし、どれも美味。
話に花が咲き、料理の箸が止まっていると、不意に店のにーちゃんが
おばんざいとしてカウンターに置いてあった黒枝豆を勧めてきた。
はっはーん。 恐らく上司に
「あそこの3名さんに何か勧めてこいっ。」
ってな感じで、言われたんやな。
お勧めをしてきたにーちゃんの若干のオドオド感を
わたしは見逃さなかった
黒枝豆は、以前どこかで食べた記憶がある。
通常の枝豆よりも、豆の味が濃い。 と、その時説明された記憶が
蘇った。
豆の色も黒っぽっかったような気がした。
わたし 「 にーちゃんカワイイからエエよ。 ひとつ持ってきて。 」
オッサンやん
にーちゃん 「 ありがとうございますっ。 (ホっ) 」
黒くなかった(爆)
人の記憶とは曖昧なものですわ。
その他、キスの天ぷらを頂きました。
これも当然マイウ～～。
お店からサービスで柿を頂きました＾＾
ありがとうございます。
カレーうどん 800ｙｅｎ
麺の角がツンと、角ばったうどんは固めの触感。
出汁がよく利いたスープ。
ほど良い辛さが何とも絶妙に美味。
続けて2杯いけそう。。 いかんいかん。
ランチもあるので、その時はトッピングで白ご飯を頼みたい。
天ぷらもアリ。
またみんなで行こう＾＾
10月21日
Ｎ社 元社員様来店ありがとうございました。
その時に作ったハンバーグが、思いのほか好評だったので
スナック由実のメニューに追加。
もともとは、栗原はるみさんの料理本レシピをＣＫＰしました。
(Ｃ)チョット (Ｋ)変えて (Ｐ)パクル
本当にある業界用語だそう。 ぷぷ(笑)
作った↓
＊＊＊＊＊ レシピ ＊＊＊＊＊
(材料)
合挽き肉
小麦粉
ケチャップ
塩
コショー
(Ａ)
玉ねぎ
ゴボウ
キャベツ
こんにゃく
ショウガ
(作り方)
Ａは適当にみじん切り
その他の材料と混ぜ合わせ熱したフライパンに
油をひいて焼くだけ。
ポイント
○ みじん切りにした野菜は全て生のまま
○ 食感を楽しむなら、ゴボウのみじん切りはワザと適当に
肉のとなりでついでに焼き野菜も
彩りって大事～。
ハーブ塩だけで美味＾＾
最近ハマってるのがカボチャ。んまんま。
また初めてしまった。
5年ほど前、仕事絡みでアメブロさんにお世話になってましたなー。
再びブログを始めようと思い、色々見たけどアメブロさんやっぱ人気ね。
また宜しくお願いします。
無職になって将来を模索する日々から脱出し
10月からフードコーディネーター養成講座に通い始めた。
フードプロデュース業を目指して勉強中。 就活中。
子供の頃からお母さんの作るご飯が大好きで食べる事が生きがい。
両親が共働きゆえ、自然と料理に触れる小学生に。
現在は、自宅居酒屋”スナック由実”を開業。(予約受付中)
仕事
フードの業界も手探りやし、方針などこれから色々変わるかも。。。
今は先が不安。
あと、楽しみながら文章力が身につけば。など都合の良い事考えてます。
学校
学校で勉強したことなど復習程度にＵＰしていけたらと思てます。
続くかなー。
料理
ＴＶや雑誌からちょいパクリしたレシピや
実際に作ったモノなどをメモ程度にＵＰしよかな。
てな感じですわ。