ラーメン消費日本一

庄内です。大阪の、、、

違いますよ、山形県は日本海沿岸地域、庄内平野を中心とした庄内地方です。

東北までやって参りました。この後、新潟経由でチョイと仕事してからホームグランドに戻ります。

山形は米どころ、『はえぬき』と旨い魚を食うぞー。

と、しかし、地元の方に聞いてもラーメン屋しか教えて貰えず、外食はほぼラーメン🍜

◇酒田市の『花鳥風月』さん

薄皮の自家製ワンタンが人気のお店

海老ワンタン

花鳥風月ラーメン 880円

海老ワンタン・肉ワンタンの両方とチャーシュー、煮玉子入り🍜

酒田ラーメン 花鳥風月

酒田本店

山形県酒田市東町1-3-19

◇鶴岡市の『琴の』さん

到着は11時、休日といこともあり行列できてました。流石、鶴岡の人気店

注文は、食感唯一無二の『太麺中華そば』

鶏と豚の香味油を入れた『こってり』味で！

この麺は面白い

食感も不思議、麺の形状がスープによく馴染むように工夫されているのかな？

中細麺も気になり『替え玉』で追加

どちらかと言えば『太麺』かな、、、

中華そば 琴の

山形県鶴岡市羽黒町黒瀬字黒瀬202

米 〜はえぬき〜 米 〜つや姫〜 米 

米食べたい〜