新潟県へようこそ
新潟には5大ラーメンという文化があるそうです。
その一つ『長岡生姜醤油ラーメン』
古くから親しまれてきた『青島食堂』は、生姜醤油ラーメンの象徴的なお店です。
店内は生姜の香りがプンプン
バッチリ濃い目のスープに生姜がガツンと効いてる
発汗作用も抜群で汗💦かきながら食べました。
チャーシューは歯ごたえもありうまっ〜
癖になるぅ〜です。
山形県からラーメン続きです。
ラーメン好き⁇ 大好きです。
醤油ラーメン 昔、昭和の中華そば、、、
青島食堂
新潟県長岡市宮内3-5-3
山形から新潟へ
日本海東北道から海沿いの道路を走り
此処から、長岡市へ
JR上越線 宮内駅の駅前
券売機で食券を買って注文
昭和の雰囲気プンプン
こたらが初公開の生姜醤油ラーメン
