自分でビックリ

近頃もずくにハマってます


今朝は自分で三倍酢を作ろうと
もずくに酢･砂糖･塩を投入｡
で､カツオだしの顆粒をぬるま湯で溶かして
カツオ風味にしようと思い､味見したら
………………
………………

なぜ？


全然酸っぱくない


慌てて酢を確認したら


実は………


料理酒


げぇ～


確かこの間酢を買ったはずなのに
存在が見あたらず


この間酢と思って買ったのは
料理酒だったのね｡
ビンの形とキャップの色だけで
ラベルを見ずに買ったアタシはどんだけアホなんだろう(°∇°;)


結局もずくはキレイに洗って
ポン酢しょうゆで食べましたとさ

そういえば

昨日ブログに載せようと思ってて忘れてました



買い物中に一目惚れ


お弁当に入ってる醤油の容器に
いろいろな塩が10種類

さっそく購入


そして



さっそく味見


味見したのは


｢白ごはん塩｣

と


｢焼き肉塩｣


白ごはん塩は思いっきり
ゆかりご飯


焼き肉塩はハヤシライスの牛肉を拝借して焼いて塩をまぶして食べてみました


おいしぃ～


今度は｢わさび塩｣と｢抹茶塩｣を試してみよっと

お掃除

今夜は冷蔵庫の中身を整理


ほうれん草の卵とじ


鶏胸肉の唐揚げ


いか･おくら


生野菜(セロリ)


赤カブの甘酢漬け


赤カブは母が何処かの産直で購入

ほうれん草…はチョット汁多し

セロリは母が茎ばかりを食べるので私は葉っぱ担当


明日は冷凍庫の中身をどうにかしないと…