ホンオフェを食べよう ③ （すかポン）
紹介してもらったお店で、ほとんど相手にしてもらえなかった旨を伝えると、担当の方も困った反応です。
「どうかしましたか？」
そこに現れたのは、日本語を話せる案内所の職員さん。
これなら詳しい経緯をわかってもらえそうです。
これまでの状況を説明し、どうすればよいか相談しました。
まずはお店が開いているのかどうか確認です。
電話で確認していただいたところ、お店は間違いなく営業しているとのこと。
再びお店に向かおうとしたところ、何か自分の伝え方が良くなかったのかもしれないということで、お姉さんも一緒についてきてくれることになりました。
丁寧な対応、本当にありがとうございました。
お姉さんと共に再度入店。
しばらくお店の人とお姉さんの会話が続きます。
お姉さんが自分に説明してくれたのはこのような感じ。
・お店はちゃんと営業している。
・ホンオフェも確かにある。
・お店の人が首を横に振っていたのは、臭くてとても観光客が食べるようなものではないから止めたほうがいいと、必死に止めてくれていたとのこと。
・エイ一匹単位で出すことになるので、量も多く、値段も高くなる。
なるほど。こちらを気遣い必死で止めていてくれたわけですか。
ご好意本当にありがたいのですが、そうなるとますます気になります。
以前、世界一臭い料理「シュールストレミング」を食べたことがあるので、きっとこれも耐えられるはずだ、と変な過信の元に食べることを決意します。
量のほうは、全部食べ切れなくても困るし結構なお値段なので、お店の人と交渉し、なんとか半分の量にしてもらいました。
ついにホンオフェを口にするときがやってきました。
※ホンオフェを食べよう ① ② ③ ④
ゴッホ展(風間 優）
国立新美術館で行われている
没後120年 ゴッホ展
ちなみに書くが
海外の画家で自分が一番好きなのは ゴッホ だ・・・
昔、日記ににも書いたが
小学校4～6年の担任の先生が 絵が好きで自分でも書いていた
で、その先生が好きな画家が ゴッホ
なので
画集はよく見せられた
それが影響だろう。
ゴッホは好きになった。
でも日本人ってゴッホって好きな人多いと思う
たぶん、世界で一番ゴッホが好きな国民が日本人だと思う・・・
なぜか、やはりそこには浮世絵があるんだろう
ゴッホは浮世絵の遠近法に感銘し自分の絵に取りれた。
これは有名な話、
だから、ゴッホの絵は浮世絵に現せる、日本人の感性を
絵に入れているからだろう
だから、自然とゴッホの絵は日本人に受け入れられるんだろう
と思う。
で、11日に弥生美術館のあとに
行った。当日1500円
だが、弥生美術館に行く前、新宿に行く予定があったので
安売りチケット屋に
1軒目1400円・・なんだ100円かよ
2件目1300円 3件目1300円 4件目最後1300円
1300円で前売り券を買う・・・
で行った。
平日で空いている方だろう
で、今回の目玉は
たぶん、自画像 ゴッホはいろいろ自分を描いているが
1887年も作、耳の包帯のではない
青を基調に赤を入れて対象に描いたもの
で、次は アルルの寝室
これは特別に寝室を再現したブースもある。
次は アイリス だろうか 美術用語はわからないが
たぶん、多少劣化が進んでいるのだが
青の色はあざやか・・・
17日明日から2点素描が展示替えらしい・・・
で、話は戻るが なぜ、ゴッホが好きか
前の話もあるが
好きなのは彼の絵の具の使い
全部がそうではないが
中盤後期に、あの、大胆な絵の具の盛り
あの迫力がいいのだ、気迫を感じる。力を感じる。
あそこまで絵の具を盛るのは、ゴッホの他無い。
それが好きなのだ。だからゴッホが好きなのだ。
しっかし、7.8年位前、ただでアムス、バルセロナいけたんだよな・・・
行かなかったけど、ゴッホ美術館行きたかった・・・
あれ以上の心残りは無い・・・
サクラダファミリアも見たかったが・・・
で、お土産コーナーに
がしゃがしゃが・・・・
1回300円 やってしまった・・・
子供がやりたそうに、自分がやるのをじーと見ていた。
こんなにあります☆ベルギーワッフル♪（リコベル）
ワッフル
の記事が続きます
今回の記事では、実は２種類ある、
ベルギーワッフルのお話をします
ベルギーワッフルには、
1. ブリュッセル ワッフル
2. リエージュ ワッフル
の２種類があるのです
どちらも実在するベルギーの街の名前に
由来しています。
【ブリュッセル ワッフル】
形は長方形で、お砂糖は少なめ。
そのままでは、甘さはほとんどありません。
外はカリっとしたサクサクのタイプで、
食感はとても軽く、見た目は大きいですが、
トッピングをヘビーなものにしない限り
それほどずっしりとはしません。
甘さがない分、チョコレートやバニラアイス、
フルーツ、リキュール、ジャムやバター、
パウダーシュガーなど、いろいろなトッピングを
楽しめるワッフルです
写真はフルーツとリキュールのトッピング
リキュール系のお酒とも相性
ですこのタイプ（ブリュッセルワッフル）を
食べることが出来る場所は、
カフェやブラッセリータイプの
軽食を置いてあるレストラン。
また、ベルギー人が家庭で作るタイプも
こちらです。
ベルギーでは冬になると、
お家でワッフルを焼き、
ディナー（やランチ）として食べます。
（↑ワッフルがお夕飯とは！
最初はかなりのカルチャーショックでした
）たこ焼きをご家庭でお夕飯に焼いて食べる、
と考えると、同じ感覚？かな（笑）
お家でワッフルを焼く場合は、
たこ焼き同様（？・笑）
やはり焼きながら食べます。
トッピングは色々！
ベルギー人伝授！
本場ベルギーワッフルの レシピは
こちらからご覧になれます☆
生みの親の６代目の方のお店が
なんとゲントにあるのです！
→ ＭＡＸ（お店）の記事はこちらをクリック☆
また、日本洋菓子協会さん のページにも
詳しく説明されています
【リエージュ ワッフル】
ベルギー南部の街、
リエージュの名前に由来しています。
日本で知られているタイプはこちらの
リエージュワッフル。
形は楕円形、パールシュガー（粒の大きなお砂糖）
が入っていて、食感はモチモチ。
食べごたえあるタイプです。
持った感じもこちらはズッシリとしています。
このタイプは、駅や街中の屋台で販売されていて、
歩きながら食べるワッフル、といった感じです。
注文してからワッフルは機械で再度焼かれるので、
アツアツのワッフルを味わうことが出来ます。
熱で溶けたお砂糖がキャラメルのようになり、
この香りが売り場の辺り一辺を包み込むのです
ベルギーでは、駅に到着した途端、
または街中を歩いている最中に、
キャラメル＆バニラの美味しそうな
甘～いワッフルの香りがしてくることが良くあります。
お腹が空いている時には
本当にそそられる甘い香りです
このリエージュワッフル、何も付けなくても
十分な甘さがあるのですが、
さらに何か欲しい、という方には
もちろんクリームやチョコレートのトッピングも
ほとんどのお店で用意されています。
ただこちらは例外的（
）かな・・・
ベルギーの首都、ブリュッセルの
ワッフルスタンドで見つけたものです。
観光客用に派手にしてみました、
といった感じでしょうか・・・
ワッフル自体がすでにヘビー系ですので、
ここまでした時には・・・
どうなるのか少し怖い気もしますが
話題作りに試してみるのは良いかも（？）
カフェやワッフルスタンドではなく、
後で食べたい・・・という方のためにはこちら
スーパーで売られているワッフルです
左がリエージュタイプ、右がブリュッセルタイプです。
どちらもトースターで少し温めると美味しさが倍増します
こちらは、私がＢ＆Ｂを経営していた時に
お客様の朝食としてお出ししていたワッフル。
スーパーで販売されているワッフルは
お土産にもとても喜ばれますよ
こちらは少し違うけど。。。
ガレットというお菓子。
なんとなくミニワッフルな感じのするお菓子です☆
そして、日本でも食べたい～！
という方にはコチラ
見つけました☆
※ブリュッセルタイプ
￥189
※リエージュタイプ
- ロータス オリジナルベルギーワッフル
- ￥189
とてもお手頃価格だと思います☆
上記ロータスのリエージュタイプに
チョコレート付きのものも
日本で見かけたことがあるのですが、
こちらもおすすめです！
レンジで13秒（←ポイント！）温めると
ふ～んわりワッフルの上に
チョコレートがちょうど良く溶けて最高な
ワッフルが出来上がりますよ☆
ワッフルと一言に言ってもトッピングや
種類によってバラエティがこれほど豊富にあり、
いろいろと楽しむことが出来ます
皆さんも色々なワッフルを
楽しんでみて下さいね☆
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やっぱ冬の北海道に行きたい！！（たびたろう）
こんな電話ボックスから電話したり・・・
やっぱ冬だなー
圧倒的な冬が、今年ももうすぐ来ます。
僕も含め、今年度は行けそうもない人は・・・
『たびたろう』～ヒッチハイク旅VSアルコール太朗～（「一緒に一人旅を」）
をご覧下さい
弥生美術館 竹久夢二美辞館(風間 優）
ペニーさんのライブに行く前に、どうせ都心にでるなら
竹久夢二美術館 ２０周年ということで
２０数年ぶりに、弥生美術館へ・・・
ちなみにここ文京区弥生
確か、この弥生で、発見された土器だから弥生式土器といわれるはず・・・
いや～ 大学で歴史を習っていた（史学科）自分なので
間違っていたら、恥じだが・・・
最近は、歴史もかなり忘れてきた・・・・
しょうがないでしょ・・・
で、弥生美術館は
水森亜土展
～どうしてずっとアドちゃんが好きなの？～
水森亜土は長いキャリアを持つイラストレーターですが、いつ見ても、その絵は古くささを感じさせません。私たちが人生の時々で出会うたび、亜土の絵はフレッシュで、チアフルで、ハッピーなものとして心に響きます。
なぜでしょう？それは絵を描く亜土自身が人生を楽しみ、常に前を向いて走り続けているからかもしれません。
水森亜土は多彩な顔を持ちます。絵描きとしてだけでなく、両手づかいのパフォーマー、歌手、アヴァンギャルドな舞台女優としても実績を誇ります。また華やかな活躍の一方で、四季折々の自然と動物と家族を愛し、ユニークな発想でハードな日々も軽やかに生きる賢い女性でもあります。
本展は水森亜土の全貌に迫る初の本格的展覧会です。亜土の元に秘蔵されていた初期の"お宝"グッズ、イラスト原画、油彩画、お気に入りの品々など、多数の作品・資料を一挙公開！またエッセイやインタビュー記事等も併せて紹介します。
私たちがなぜ"アドちゃん"に魅了されるのか、その答えがきっと見つかるでしょう。
会期： 2010年10月１日（金）～12月26日（日）
開館時間： 午前10時～午後5時
（入館は4時30分までにお願いします）
休館日： 月曜日（ただし祝日の場合は翌火曜日）
但し10月11日（祝・月）は開館、翌12日（火）休館
料金： 一般900円／大・高生800円／中・小生400円
（竹久夢二美術館もご覧いただけます）
お知らせ ★学芸員によるギャラリー・トーク
11月14日（日）15:00～16:00
★水森亜土・スペシャルイベント（要予約）
①トークショー
11月6日（土） 18:00～19:00
定員50名 1500円（入館料込）
②ジャズライブ
12月5日（日） 18:00～19:00
定員50名 2800円（入館料込）
予約方法はＨＰの「イベント・その他」をご覧下さい。
※ 問い合わせ先
弥生美術館
〒113-0032 東京都文京区弥生2－4－3
TEL:03(3812)0012
ということで水森亜土さんの展示
水森さんといえば、たぶん、自分らの時代の人にとっては
ＴＶで、ガラス（アクリルだが）にイラストを描いていくのを
多分みんな見てるはず・・・
つい真似して、ガラスにいたずら描きなんて人もいたはず・・・
もちろん、アクリル板に書いたイラストも展示されています。
で、3階は 高畠華宵の展示・・
愛媛県宇和島市生まれ。本名・幸吉。
13歳の年に上阪して、日本画家の門下生となるが、その後京都市立美術学校日本画科に学び、18歳の年には、関西美術学校で洋画を学んだ。
上京して、更に日本画を学びながら彼が図案や広告などの仕事に携わるようになったのは、明治末であった。とくに「中将湯」の広告絵は、モダンでロマンチックな婦人画で注目を浴び、それから約4年後の大正4年、華宵は27歳の年で『少年倶楽部』に執筆を開始する。
そしてこれを機に、彼はその作風で絶大な人気を得て、その後約20年間にわたり、少年少女向け雑誌・大衆婦人向け雑誌など出版美術界に君臨し、一世を風靡したのであった。
高畠華宵は、線描によるリアリズムの挿絵画家であった。多くの雑誌が創刊され、数多くの挿絵画家を輩出した当時の出版界の中でも、流麗な線で描かれた美少年美少女は、透明感のある新鮮なタッチと妖艶な人物描写の混合する魅力的な挿絵として、人々をひきつけた。華宵のペン画による挿絵は終わりを告げようとしている木版ではなく新しい印刷である銅版や凸版にあった技法であり、また彼が描く、欧米風俗やニューファッションは新しい文化の情報源でもあった。
昭和10年以降、本格的に日本画に取り組み、その後絵本などにも描いた。晩年には、明石の愛老園で余生を過ごしたが、弥生美術館を設立する弁護士・鹿野琢見との出会いを経て上京。個展を開催するが、昭和41年脳血栓にて没する。享年78歳。
もちろん、大正ロマン、美人画が好きな自分は知っているし
四国の華宵の美術館も見に行きましたよ・・・
ただし、今日の3Ｆはほとんど印刷物の展示・・・ ちょっと悲しいですが・・・
で 夢二美術館の方は
開館20周年記念展 第4弾
開館20周年記念 館蔵名品展
－鹿野琢見コレクションにみる
夢二の世界－
竹久夢二美術館は平成2年11月に開館し、今年20周年を迎えます。
当館では大正ロマンを象徴する画家・詩人として知られる竹久夢二（1884-1934）の芸術と生涯を、様々な角度から展示紹介し、また研究を重ねて参りました。
これらの活動の基礎となるべく館蔵品は、昨年逝去した創設者・鹿野琢見（かの たくみ／1919-2009）によって蒐集されたコレクションから形成されており、夢二の日本画から遺品類まで、その数は3300点に上ります。夢二の芸術と人間性に深く傾倒した鹿野は、多くの人にその魅力を伝えるべく、最期まで蒐集と美術館運営に情熱を注ぎました。
本展では、開館20周年を記念して、鹿野琢見コレクションから名品を選りすぐり、夢二の美の世界を紹介します。
会 期： 2010年10月1日（金)～12月26(日)
開館時間： 午前10時～午後5時
（入館は4時30分までにお願いします）
休 館 日： 月曜日
料 金： 一般900円／大・高生800円／中・小生400円
（弥生美術館もご覧いただけます）
■学芸員によるギャラリートーク
11月14日（日）14時より、担当学芸員による
ギャラリートークを 行います。
館長・服部聖子（創設者 鹿野琢見次女）が
参加します。
※ 問い合わせ先
竹久夢二美術館
〒113-0032 東京都文京区弥生2－4－2
TEL:03(5689)0462
で、愛人とはいえないか、結婚するが、何気に早く離婚する
夢二・・・
それがいいかどうかはわからないが
ま、恋多きというか、移り気なのかはわからないが
彼女らの絵とかを見比べるのも一興かと・・・
みんな同じなんて、言ってる人は、今後は見ないでください
で、初展示の絵もあります。
さすがというか
自分がいる間
見に来てる人は女性ばかり、
男は自分だけでした・・・