たべばたけブログ ~米粉でつくる おいしい*しあわせ~ -29ページ目

たべばたけブログ ~米粉でつくる おいしい*しあわせ~

播磨近郊の無農薬米粉をつかった 米粉のおやつたち。
身体にやさしい素材をつかってお作りしています。
一つひとつ 心をこめて ていねいに ていねいに。
米粉のもつ やさしさ を
みなさんへ届けたく発信しています^ ^





昨年から
神河町で月一回開催されている
「有機農業教室」に通っています。
 
作り手側になるのは初めてで
何もかもが‘目から鱗’状態。
学ぶことは新鮮で深いし
土を触ると心までキレイになる。
あっという間の一年でした。
 
今年は2年目。
学んだことを家でも実践してみたい
という想いがつよくなり
大家さん宅の畑を
一畝(5m)だけお借りすることにしました。
 
小さな‘たべばたけ農園’は
畑の達人の力をお借りすることで
昨日見事にカタチになりました✨
 
達人おすすめの
○トマト
○甘長とうがらし
にチャレンジです◎
 
私が学んでいるのは
・保田ぼかし
・草マルチ
・牛糞たい肥
を柱にした「天地有機」。
自然界を破壊しない
汚染しない
命の循環を守る農業。
 
知れば知るほど愛おしくなる野菜たち。
 
うまく栽培できれば
たべばたけのおやつにも使って
皆さんにも幸せのお裾分けができる予定です。
 
販売に来られる際は
チラッと畑の様子見てみてください^^

私もまた楽しみが増えました。
いつもありがとうございます。