今日は４月にオープンしたばかりのアイス屋さん。
Cool de Rollを紹介したいと思います。
やっぱりアイスの店がこの時期に出来たって聞くと
ついつい行っちゃいますよね～（笑）
ここは-30℃の鉄板の上でアイスを作ってくれます。
って言うと最近良くあるやーん。。。って思うでしょ？
でもすこーし今までとは違った作り方なんですよ。
まずは最初に鉄板の上に置いた四角いベースの中に
フルーツを混ぜ込んだアイスの素を流し込みます。。
それをベースに合わせてまんべんなく伸ばすと。。。
あっという間に固まっちゃうんです。さすが-30℃ヾ('(ェ)'；)ノ
これをコテで端からはがしていって、、、。
全部きれいにロール状に丸めていきます。
味の種類はイチゴやチョコバナナ、ベルギーチョコにバニラ。
抹茶や二十歳未満は食べられないカルーアミルクなどなど。
今回はマンゴー（450円也）をチョイス。
自家製のワッフルコーンに生クリームと
マンゴーを一緒に乗せて完成♪
味の方はこういうのは作るパフォーマンスを楽しむものやと
思ってたんでそないに期待してなかったんですけど、
薄さ２mmのアイスの層の食感って面白いんですよ～。
ぽろぽろ崩れたりせずに口の中でなめらかに
溶け出すアイスはマンゴーの味もちゃんとするし、
ミルクの優しい味がして十分イケる！☆～(ゝ(ェ)・）
ただマンゴーの果肉を添えてくれるならもっと多い方がウレシイかな。
近くにはあのピングァンがあるのでその牙城を崩せるか！？
今ならぐるなびで50円引のチケットもありますよ(。'(エ)-。))-☆
住所・大阪市中央区難波2丁目なんばｳｵｰｸ一番街南通り
ＴＥＬ・06-6211-2053
営業時間・10：00～22：00
定休日・不定休
最寄駅・最寄駅・市営地下鉄（近鉄）なんば駅徒歩1分