最近は割と自炊してますw

最近自炊するってのが

マイブームになってますw

もともと料理が好きで、

結構作るのですが、

最近は忙しくてご無沙汰気味だったので、

なんとか時間を作って、

野菜を美味しく食べるために

自炊してます(゜Д゜)

最近のベスト料理集…ちょいと紹介↓

まずは、無難に

クリームシチュー！！

やっぱりシチューは白ですよw

今回はヘルシー思考を意識して、

肉の代わりに魚のソーセージ(海外のやつ)

を多めに入れました…(^-^)//""ぱちぱち

クリームシチュー自体は市販のシチュー粉を使いましたが、普通は水2.牛乳1の割合の所を

牛乳2.水１にすることで甘みとコクが出ます

またこの際、牛乳が多いので普通の牛乳だと甘くなり過ぎてしまうので、おすすめは低脂肪乳を使うことです！(｡-`ω-)ｳﾑ

また、本来最初は水で煮込む所を、

最初から牛乳で煮込むのもポイントです！

家族みんなが満足できるシチューになるはず

写真では分かりづらいですが、

ソーセージが結構大きくて、

ヘルシーの割に満腹感がありgoodでした♡

続いて…うどんが急に食べたくなった朝に

作りました…長ネギと鶏肉の煮込みうどん

これがまたかなり美味かったです！

醤油ベースにみりんや砂糖、ダシなどを加え

ネギとぶつ切りにした鶏モモ肉を煮込み

最後にうどんを入れてひと煮立ちさせれば

……完成！！！w

簡単な割に結構美味しく朝に嬉しい一品でした。

続いて…

デニーズのオムライス風…

とろ～りチーズと卵のオムライス(゜Д゜)w

出来栄えはかなり満点だと自負しています！

オムライスは大好物なので

研究に研究を重ねた一品です！

これに関してはレシピが長いので、

またの機会に…w

ラスト…

最後は見た目の破壊力満点…

豚しゃぶジャージャーうどん(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ｴｯﾅﾆﾅﾆ?

これはお冊子の通り、私はうどんが好きですw

これは私の中で挑戦した一品でしたが、

感想は…素晴らしい(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧

うどんを先に茹で、水で締め、

ジャージャー麺のタレを少しかけます。

その上にレタスを乗せ、

茹でてから冷水で冷やした豚バラ肉を盛ります。

ラストに、これでもか！とネギを乗せ

ジャージャー麺のタレを上からかけます！

ジャージャー麺の麺よりもうどんの方が、

太い分絡みやすく、かなり絶妙ですw

皆さんぜひ、お試しあれ～٩(ˊᗜˋ*)وw

長々すいません…(∩´∀`∩)ﾊﾞｨﾊﾞｨ