わらび採り

私の　ゴールデンウイーク中の楽しみといえば、

わらび採り　です！


わらび　って　美味しいですよね！！


運良く　我が家の近くには　絶好のポイントがあるので、

毎年この時期になると、

何度も子供を連れて出かけています。

$たべっちのひと口日記

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今では　わが子も立派な戦力で

「　あった！　」　「　またみっけ！　」って

喜ぶ声を聞くたびに　ちょっと幸せ　を感じたりしています！

成長したな～！！！


今日も　たくさん採れました！

$たべっちのひと口日記





☆☆☆　ひと口メモ　☆☆☆



『　わらび　』

★　あく抜きの方法　★

１．鍋にたっぷり水を入れて沸騰させる。

２．火を止めてから　重曹（タンサン）　を大さじ１杯入れる。

３．わらびを入れる。

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４．一晩待てば完成。



★　食べ方　★　

私のオススメは、

シンプルに　鰹節　と　醤油　をかけて食べるとおいしいですよ！



お味は　★★★★★




★★　↓　食べたくなった方　楽天で　どうぞ　★★