気になるのならつくればいいじゃん。
チョコケーキ
本も買わず 気になるものは検索して勝手に分量を変えて作るのが好き
このケーキの材料
クーベルチュールチョコレート@ビター 180g
バター 180g
小麦粉 80g
卵 4個
グラニュー糖 100gバンホーテンココア 10g
1.チョコレートを刻んで 湯銭する。
2.卵にグラニュー糖入れて 白くなるまで泡立てる
(コレ結構疲れる@メレンゲ位までがんばれ)
3バターを湯銭する。
4チョコレートに少しずつバターを混ぜる。
5.4に小麦粉+ココアを入れ 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
6.5に2少しずつ混ぜる。
7.カップorココットに 8分目くらいまで入れて
180度に予熱したオーブンで 10~15分くらい焼く。
8.できあがりぃ~
あっ。ちなみに容器が違うと焼き時間も変わってくるよ

ミルクチョコなら砂糖の量を変えたほうがいいと思うよ


