かなり久々（４～５年ぶり？）に行ってきました。
ヒルトン東京お台場には前回も行ったので安心して行って来ましたが、今回は残念なことばかりでした・・・
案内が悪過ぎる。ちゃんとした説明がなかったり、案内の人に聞いても分からなくて、わかる人を呼びに行って待たされたりと散々でした。
すごく楽しみにして行ったのですごくガッカリ。
でも参加企業さんは皆さんすごく頑張っていて素晴らしいプレゼンをしてくれました。
そうそう、残念な点がもうひとつ。
プレゼンのときなんですが、私は会場の端のほうの席で前から２列目だったのでプレゼンしてる人がかなり遠くてお顔が見えないのが残念でした。
前回は話してる方をモニター画面で映してくれていたのに、今回はモニター画面には説明文や図なのでしか映らなかったので。
今回のサンプルの中で私の一押しは断然コレ！
李錦記 合わせ調味料 マーボ豆腐
エスビー食品
会場の試食で食べてみて、すごくおいしくてびっくりしました。
まるでお店で食べてるみたい！
後日、実際に作ってみたのですが、やっぱりおいしい。
すぐに食べたくなって色んなスーパーに行ったんですが、どこにも売ってなかったのがすごく残念です。
どこに売ってるんだろう・・・。