銘柄 ： 戦勝政宗 特別純米
蔵元 ： 宮城県仙台市
勝山酒造 株式会社
種別 ： 特別純米
精米歩合 ： 55%
原料米 ： ひとめぼれ
酵母 ： －
製法等 ： －
感想 ： 甘味を抑えたアンバサのような
香り。爽やかな苦味から入り
米粉のような味わいが広がる。
香り高さ ： ★★★☆☆
味の濃さ ： ★★★☆☆
爽快さ ： ★★★★☆
私の好み ： ★★★★☆
通算本数 ： 55本目(2022年)
